我市市面苹果农药残留抽检100%合格_新闻台

　　→在江会水果批发市场检测室，检测员正在准备对苹果样品进行检测。

　　在江会水果批发市场检测室，检测员正在准备对苹果样品进行检测。

　　文/图江门日报记者韩玲群　　

　　近日，我国苹果主产地山东烟台曝出消息，当地果农可能使用“药袋”套果，这一消息令不少市民担忧。记者昨日获悉，近几年我市市面上销售的苹果质量较好，江门市农产品质量监督检验测试中心的检测结果显示，今年以来，水果抽检合格率皆为100%。

　　商贩

　　“毒苹果”今秋方能上市

　　“毒胶囊”事件刚过，“套药袋”苹果又来，对于食品安全问题，市民颇为无奈。“为了卖相好，故意给苹果弄上药，今后，还能相信什么呢？”市民张女士说。而市民邹老先生认为，现在食品质量堪忧，选购食品时，最好少吃多样。

　　在育德售卖水果的陈先生告诉记者，最近苹果销量比较稳定，不过量不大，主要是因时令水果上市所致。他还说，由于“药袋”套果事件是发生在最近，而苹果的成熟期在今年9月，因此，目前市场上销售的苹果皆是去年秋天收获的，不大可能是“套药袋”苹果，除非去年就有果农用“药袋”。

　　监管部门

　　未发现苹果农药残留超标

　　昨天上午，记者来到位于江会路的江会水果批发市场，到处是一片繁忙的景象，一车车的水果从这里正往外拉。作为全国十大果品批发市场之一，该市场相当繁忙。由于已是夏季，苹果销售已不占主力，哈密瓜、西瓜、龙眼等时令水果颇受欢迎。

　　“我们这个市场销售的苹果，产地主要是甘肃、陕西、山东。与去年同期相比，目前，在我们这个市场，来自山东的苹果数量较少，这与去年苹果价格较高有关。”江会水果批发市场有限公司招商信息部经理赵岳彬表示，山东“药袋”套果一事，该公司已经知悉，最近，加大了对来自山东的苹果的检测力度，“从目前的检测结果来看，合格率100%，还没发现有苹果农药残留超标的现象。”

　　昨日上午，记者来到该市场检测室，里面放着从市场上抽来的苹果、香瓜、桔子等多个水果样品，检测员林钜伦正在对每个样品进行检测。拿起一个苹果样品，用刀子切下约1g连着果皮的果肉，再把果肉剪碎，放入烧杯……经过多项程序，农药速测卡显示为蓝色。“蓝色，就是说这个样品不存在农药残留超标的情况。”林钜伦说。

　　就我市市面上的苹果质量情况，记者致电市农产品质量监督检验测试中心主任袁泰斗。他告诉记者，该中心会定期对我市销售的水果进行抽检，这几年水果的质量都比较理想，“抽检合格率100%，没有发现水果农药残留超标的情况”。

　　“江会水果批发市场所销售的苹果，除了该市场自己每天进行抽检外，我们还会定期过去抽检，到目前为止，没有发现问题。”袁泰斗说。

　　小知识

　　选购苹果有讲究

　　选购苹果时，一般应选择表皮光洁无伤痕、色泽鲜艳（表明比较成熟）的，这样的苹果肉质嫩软，味正质脆；用手握试苹果，太硬者未熟，太软者过熟，软硬适度为佳，用手掂量，如果重量轻则是肉质松绵，一般认为质量不佳。