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日前,食品安全问题备受瞩目。消费者在市场上面对着满目琳琅的商品,很难悉知其背后的品质控制和质量安全等问题。作为中国膳食营养补充剂(非直销领域)第一品牌,汤臣倍健以“取自全球,健康全家”为品牌理念,汤臣倍健以优质的产品获得了市场和消费者的认可。而汤臣倍健产品背后的品质控制如何,也成为消费者热切想了解的问题。
之前,汤臣倍健副董事长梁水生在接受媒体采访时表示,作为一家上市企业,汤臣倍健一直以来都严格按照国家保健食品GMP标准进行生产,具有严格的质量控制体系。对包括螺旋藻片在内的所有产品,每批都进行自检,检测结果均符合质量标准。
在汤臣倍健生产的各个环节的质量监控点,质检人员每隔半个小时就会进行一次抽样检测。生产过程实行“全程跟踪制度”和“一票否决制度”,质量保障中心的在线检查员对混合好的原料进行抽样。产品包装好后入库,质量部再进行抽样,实验室再次进行化学和微生物的检测。为防止产品混入金属杂质,汤臣倍健引进德国金属探测仪检测所有下线产品,如果产品内混有金属杂质,会被自动分隔出来。
重要的是出厂控制方面,汤臣倍健对所有原材料、辅助材料、内包装材料都进行危害分析,确保它们不给最终产品带来任何危害,每批成品都通过了抽样测试,主要目的是确定营养成分是否达到标注的含量。值得一提的是,每批产品在离开工厂之前均会留样备查。 “汤臣倍健在每一个细节上为消费者把好质量关。”除了严格的自检之外,汤臣倍健定期对产品进行送检,与中科院广州分析测试中心合作,获取第三方检测机构的支持。此外,汤臣倍健采用国际领先的防伪及产品流向跟踪系统,实现产品从生产、流通、消费环节的可追溯。