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寻找夏日的宁静

发布时间:2012年06月12日 15:24 | 进入复兴论坛 | 来源:佛山日报 | 手机看视频


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  文/佛山日报记者 黄俊波 图/佛山日报记者 梁炜健

  我们总埋怨网速太慢、车速不够快;我们总是焦虑又亢奋,忙碌又疲惫;我们总嫌实现梦想的速度过慢。何不尝试改变步履匆匆将所有的疲惫、压力都被抛在脑外,去享受人生?用慢生活的节奏让生活更富有效率,享受慢吃所带来的平衡感,为忙碌的身心,寻找休息的驿站。丽日食街里面的咖啡意大利餐厅正是其中一个理想的场所。隐藏在食街的角落中,如同它淡淡的名字一样,朴实中渗透着温暖的味道。简洁干净的店门,推门而入,弥漫在空气中的是淡淡熏香。有点儿褪色的老墙,店里的杯盆碗桌,老旧发黄的杂志、书籍及墙上的旧装饰,都是主人的珍藏,漂亮的酒瓶、瓷猫、盆栽和随手而放的书籍都让人有种到了朋友家的感觉。好好地看看云卷云舒,沉淀心情。坐在清白素雅的屋内喝着咖啡,或看几本闲书,或写几行小诗,生活原来也可以这么有诗情画意。

  还记得电影中的加菲猫安安稳稳地霸占宽大而又舒适的沙发,一边看着电视,一边大嚼它最爱的食物——意大利千层面吗?加菲猫一见到意大利千层面就走不动道了,胃口大开地吃了一份又一份。闲谈间,老板Lisa将店内特色招牌意大利千层面奉上。每一层都需要我们细细来品味。这是一种生活之外的享受,尽管每层都是铺进了一样的馅料,可是吃每层的感觉却都不一样。就像人们日常生活一样,虽然日复一日,却不重复,只要抱着新鲜的心情就永远都会有新意。

  热情的店家又端上了正宗的意大利卡布奇诺咖啡,外观看似柔美,棕褐色的咖啡配上乳白色的牛奶,互相融合,形成表层的花色图案,缠缠绵绵,再加上浓浓的咖啡味道,融合着丝滑的奶泡,更是让口感非同寻常。店家为我们配上肉桂、柠檬薄片或柳橙薄片在其中,就显出另一番独特的味道了。第一口感觉到的是奶泡的酥软与香甜,再一口又会感觉到咖啡的浓郁与苦涩,在一口一口之间,让你在品尝咖啡的同时,也在品尝着人生的苦与甜。一杯棉滑奶泡下浓郁的卡布奇诺蕴含着一种品位,一份恬淡,一种情绪……就像人生百态,品味生活种种滋味,又似一种情结,一种执着于理想的情结。

  在天性散漫的意大利人眼里,生活的品质永远排在第一位。在深厚的历史积蕴和亚平宁温暖潮湿的海风共同培育下,意大利美食成为了文化交流融合的产物。也许只有从早晨的卡布奇诺咖啡配刚出炉的蛋卷,到中午香喷喷的比萨,再到晚上最后一道冰淇淋或酒香蛋黄羹才配得上一个意大利人一天完整的生活。

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