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作为烟台红富士的主产区的栖霞和招远,年产苹果十几亿公斤。记者调查,一种小作坊生产,无任何标志的药袋被当地果农大量使用。这种药袋将包裹幼果直到成熟,白色药末直接与苹果接触。对于所用药物,药袋生产商和销售商都讳莫如深,当地果农和农业合作社人员坦言,“人人都知道是退菌特和福美胂,是禁止使用的”。(《新京报》6月11日)
烟台苹果作为苹果中的翘楚佳品,口感绝佳、味美酥脆,早已广为人知并成为消费者的不二首选,驰誉全国的烟台苹果一度成为令烟台人不无骄傲自豪的烟台“品牌”,然而,让人沉痛的是,这一载誉满身的烟台“品牌”竟然打小是在毒药里长大,这让喜爱、信任它的消费者情何以堪?
烟台苹果作为地方特产,与其说其只是烟台“品牌”,毋宁说其也是全国“品牌”,因为这一品牌已得到了全国消费者的广泛认可和相关部门的权威认证。那么,对这一来之不易的品牌,相关管理者务必要精心呵护其声誉,理应精益求精追求品质最优化,因为唯有品质才是品牌的生命线,没有品质谈何品牌?品牌不存焉能畅销全国?遗憾的是,烟台的相关管理者显然没有意识到问题的严重性,查而难禁,禁而不绝,才使得品牌自“贱”成为常态却难掩品牌危机四伏。
不可否认,“品牌”就是道强大无形的广告和潜在的巨大需求市场,“品牌”本身的财富效应自难以估量,但如何将这一效应转化成实实在在的真金白银却是门充满智慧和挑战的市场哲学经济。一些企业在打出“品牌”牌后,仰仗消费者的信赖和自身积攒的声誉,不在品质上但求更好,却在逐利上挖空心思,为追逐利益最大化,不惜以砸品牌、毁声誉、降品质等急功近利的极端行为迎合市场,毋庸置疑如此市场行为无异于饮鸩止渴自取灭亡。三鹿就是个惨痛的例证,三鹿品牌就此毁于一旦不知何时能惊醒梦中人?
品牌自贱,不但是消费者的悲哀,更是一个社会的悲哀。当人们都在谴责烟台染“毒”苹果缺失道德血液时,我们也应关注 “品牌”的持续健康,呵护品牌健康成长的环境,因为“品牌”的健康长足发展更能彰显社会担当和公民尊严。