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东北网黑河06月09日讯 在黑河许多饭店门前，经常能看见一位老人在专心致志地磨刀。一条长凳、一块磨刀石、一个打磨机，以简单的几样装备，传承着一份古老的手艺。
记者上前攀谈，得知磨刀的老人叫郝俊才，今年68岁。22年前，他和老伴带着女儿从望奎县农村来到黑河，开始了“磨剪子抢菜刀”生涯……
黑河谋生：操持“磨刀”手艺
“1990年春，儿子在黑河打工，每次给家里来信，都说黑河边贸热，钱好挣，让我们过来。”郝俊才憨厚地笑着，“那时，家里生活困难，我和老伴一商量，就卖了房子和家当，带着女儿来到黑河闯荡。”
来到黑河，郝俊才发现这里并不是想象中的遍地商机。由于不认识字，他和老伴只能给人打零工，一个月三四百元收入，除了租房子吃饭，所剩无几。
“后来，我和老伴在家里照看孙子，呆了半年多时间。”郝俊才说。
有一次，郝俊才去市场溜达，看见磨刀的生意特别好。郝俊才上前攀谈，磨刀人告诉郝俊才，由于边贸热，饭店也像雨后春笋似的冒了出来。磨刀的多了，生意特别好，每天有四五十元的收入。
郝俊才一听心中一动，“在望奎农村，我学过磨刀打刀这门手艺。”
回到家，郝俊才把磨刀的全部家当翻弄出来，载在一辆破旧的自行车上：一条凳子、一个水桶、一个水杯……车前“磨剪子抢菜刀”的6字广告，郝俊才的生意开张了。
酸甜苦辣：什么滋味都尝过
“第一天，我来到一家饭店门前吆喝磨刀，一个老头气呼呼地把我推到一边，说那条街所有磨刀的活归他，让我一边去。”郝俊才说。初来乍到，人生地不熟，没有办法，郝俊才只有“一边去了”。回到家里，郝俊才一咬牙：去郊区农村闯天地。
“磨剪子抢菜刀……”郝俊才每天骑着自行车去城郊磨刀，一年多时间，小黑河、河南屯、稗子沟、四嘉子……城郊差不多都转遍了。“每天早晨5点走，傍晚7点多回家，一天吃两顿饭。一天能磨20多把刀，挣30多块钱。”郝俊才说。“后来，老伴说总这样不是办法。太辛苦了，我也感觉身体渐渐受不住了，就回到了市区。”
在市区，郝俊才磨刀先从别人看不上眼的街边小吃部开始。由于他学过磨刀、打刀，精通刀具钢口火候，凡经他手磨过的剪子和抢过的菜刀都锋利无比，因此，郝俊才在市区渐渐磨出了名堂。“许多饭店开始找我磨刀，有时候一天磨六七十把刀。平均下来，每天最少五十把。”郝俊才得意地说。
现在物价都上涨，有人劝郝俊才，磨刀也该涨涨价了。但郝俊才有自己的想法，“磨刀行当，关键是人脉。价格实在了，交了朋友，才有活嘛。磨刀每把少挣三毛五毛的，多磨两把就有了。”就是依靠这股劲儿，郝俊才在22年里，磨了不下40万把次菜刀。2005年秋，郝俊才用自己磨刀挣的钱，在黑河买了一户近90平方米的楼房。
“老郝年纪大了，我不想让他干了。来黑河这么多年，他去江边公园都不超过十次，天天就知道干活。”郝俊才的老伴张占芹说。
“我打算磨到70岁。那时，再考虑干点别的。”郝俊才笑着说。
郝俊才正在给饭店磨刀
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