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虽然还是初夏,但天气已经让我们感觉到炽热难耐,每当这个时候各种冰冻饮料成为人们不离手的解暑武器。饮料多喝无益,不如在家动手做一款既健康又新鲜美味的饮品。
这款南瓜马蹄爽男女老少皆宜,尤其适合常年减肥口号喊不停的爱美人士。对患糖尿病的老年人有辅助食疗功效,有助小朋友骨络成长,新鲜无添加更放心!特别是家庭聚会开餐,如果有老人小孩子就不适合喝汽水,请给他们准备一杯南瓜马蹄爽吧!大家一起干杯尽兴!
文、图/记者潘慕英 通讯员伊豆
做法
1.老南瓜去皮切块蒸熟或用微波炉叮熟;马蹄去皮洗净取其中两只切成碎粒备用;
2.马蹄、熟南瓜及适量凉开水放入搅拌机,高速打成细滑南瓜马蹄汁;
3.装杯撒上适量马蹄碎即可。
南瓜的营养价值
南瓜天然又健康,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
食用禁忌
南瓜与马蹄的天然甜足矣,更适合糖尿病患者及减肥人士。
烹饪提示
提示:
可把凉开水换成冰开水,同理冬天热喝可换成热开水。水量可随个人喜欢浓稠或稀爽口感而增减。