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银洲米粉厂，整改后的工作人员全副武装。记者 何志华 摄
本报6月6日讯 本报5月31日报道了长沙最大的米粉生产厂――岳麓区银洲米粉厂因为三个问题被责令停业整改。今日上午，长沙市质监局执法人员再次回访该米粉厂，三个问题全部整改到位，允许生产并销售。
银洲：抽检合格，整改到位允许生产
上午10时许，长沙市质监局执法人员来到银洲米粉厂，工作间里工作人员统一着装，口罩、手套等一应俱全；储藏间已经给地面贴了厚厚的木板。银洲米粉厂负责人刘建桥表示，为防米粉受潮，木板下面还有几十厘米的架空。在浸泡米的不锈钢桶前，执法人员捧起浸泡在里面的米仔细观察并闻了起来，表示米没有问题。最后来到化验间，全新的试剂摆放整齐，执法人员提醒要认真做好每批次的米粉自检再出厂。刘建桥拿出了6月1日长沙市质监局对该厂抽检的2个批次的检测报告，显示均为合格。长沙市质监局食安处吴冕表示，“经过今天的督查，上次暴露出的三个问题都全部整改到位，允许正式生产并销售。”
早禾：发10道整改令仍生产，拆除
接着，执法人员又来到同样被责令停业整顿的观沙岭早禾米粉厂，这里丝毫没有停业整顿的痕迹。“不是要你们停业整顿吗？怎么还在生产？”吴冕质问该厂周姓老板。周老板表示，已经提交了整改报告，目前正在整改。
“你这样也算整改？你整改了哪些？”吴冕质问。据岳麓区质监局工作人员介绍，早禾米粉厂办厂5年来，已经被下达了十多次整改通知书，但是多次违规生产。该米粉厂是一个违章建筑，岳麓区质监局已经联合城管等多个部门正在商讨，准备拆除。
同时，吴冕表示，对于下达整改通知书的米粉厂家，15天之内要整改到位，没有整改到位的企业停产后还将吊销生产许可证。■记者 何志华 实习生 何敏玲
释疑
“市民应对长沙米粉有信心”
部门：质量没问题，但操作不规范
近段时间来，米粉店和米粉厂均出现问题，长沙米粉遭遇空前的信任危机，很多市民纷纷质疑长沙的米粉还能吃吗？
吴冕表示，目前一些米粉厂暴露出来的都是在生产过程中没有按照《粉类加工品发证细则》的规范操作，并非质量问题，各级质监部门也一直在加大米粉行业的巡查，同时每个月还会进行抽检，层层把关，确保放心米粉上市，长沙市民应该对米粉要有消费信心。
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