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人们都传诵东欧多美女，而东欧的美食也同样丰富，这一次作为欧洲杯东道主之一的乌克兰为了让来到现场的球迷看好的同时吃好，特意准备了十大“欧锦赛主题菜”。
在乌克兰美食大赛网站上，十大“欧锦赛主题菜”的菜单上有红菜汤、扎波罗热青菜汤、乌克兰蒜味肥肉、肉冻、传统土豆饼、农家香肠、奶酪饼、烤乳猪加荞麦饭、蘑菇白菜馅饺子和苹果馅饼等，这些新菜将以当地美食的烹饪法为主。
这些美食都是经过美食大赛的层层选拔产生的，这项赛事在今年2月15日开始，由乌克兰农业政策部赞助，一些著名的厨师、民族学专家以及历史学家组成了评委团。目的是为了向来观看欧洲杯的外国客人推广乌克兰民族文化。
不过乌克兰的美食固然诱人，但还是让人们有些担心。就在欧洲杯即将开战之际，东道主乌克兰队却遭到了令人担忧的疾病困扰，全队10名球员胃部感到不适，而这很可能就是拜美食所赐的食物中毒。
具有影响力的中场球员季莫什丘克正在打点滴，前锋沃罗宁也病了，这让乌克兰主帅布洛欣急得如同热锅上的蚂蚁，“季莫什丘克的状况仍然很糟糕，我们让他去输液了，我们必须等待医生的判断，但情况不容乐观。”布洛欣介绍说，“我不知道疾病发生的原因，因为我们吃的都是不同的食物，我们有一周的恢复时间。幸亏这不是发生在6月11日。”
同时布洛欣还透露后卫布特科也遭受到胃痛的困扰，但是他们还是参加了0：2不敌土耳其的热身赛。“如果布特科和加马什拒绝比赛，那么我本来可以因为球员人数不够取消这场比赛。”
连东道主都可能着了美食的道，也难怪其他球队不得不警惕，尤其是与乌克兰同组的法国队。
就在前往乌克兰之前，法国队队内就对球员的饮食进行了非常严格的规定，带去了多名一流的厨师。
而今年一月份的一件事让法国人记忆犹新，时任法国总统萨科奇的儿子皮埃尔在乌克兰敖德萨市参加了一场私人演出，结果不幸因为“中度食物中毒”而入院，当时萨科奇动用了专机接儿子回法国，还被反对党猛批滥用职权，而这件事也让法国队对乌克兰的食物非常警惕，这次欧洲杯采取了对当地美食严防死守的策略。（张逸麟）
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