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东方网6月7日消息:据《新闻晨报》报道,本周二,晨报曝出有商贩专门收购死龙虾,并将其交给烹饪小龙虾的熟食店。在昨天下午举办的市政府新闻通气会上,市工商部门透露,已责令销售死龙虾的“潮州鹅”熟食店停业整顿,对七宝市场两家销售死龙虾的摊位立案调查。今后,熟食店需公示进货渠道。
经工商闵行分局调查,报道所涉市场为上海七宝商城农副产品综合交易市场经营管理有限公司(以下简称八号桥市场),在市场水产区内现有龙虾销售经营户11户,现场检查发现7家摊位上存有死龙虾,均为正常销售过程中产生的损耗。其中水产区7号、53号二个摊位确认曾经有过销售死龙虾的行为。
工商闵行分局督促市场主办方于6月5日上午组织11户龙虾经营户召开会议,通报了媒体报道有关情况,重申了食品安全管理相关制度,对市场内水产区经营户进行了检查,当场收缴死龙虾近60斤,进行集中销毁处理。对2户涉嫌销售死龙虾的7号、53号业主责令停业整顿,并进行立案调查。
此外,工商部门近期将对夏季高风险食品开展为期3到4个月的专项整治,加大对熟食企业的抽检力度,全面检查熟食进货渠道。
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