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今年“伏缺期”即将到来，合肥市蔬菜协会与兰州有关部门展开合作，将在6月到8月引进5000吨高山蔬菜。另外，省城今夏安排了4000亩伏缺菜基地，也将同步保证省城伏缺期的蔬菜供应。
富硒蔬菜直供合肥
昨日，来自兰州市农业部门的负责人向周谷堆的蔬菜经营大户推介了兰州的高山夏菜，包括娃娃菜、西芹、花菜、菠菜等几十个品种，主要来自兰州附近海拔1600~2000米的80万亩蔬菜基地。由于光照充足、昼夜温差大，这些菜有机物含量高，是典型的高原富硒蔬菜。
据了解，兰州高山蔬菜进入周谷堆销售已近10年，去年夏天交易量近4000吨，单日最高销量达200吨。今年兰州方面将加大对合肥的供应，预计今夏将有近5000吨高山菜直供合肥市场。
今夏伏缺菜种类多
记者了解到，除了兰州高山菜，今年夏天，周谷堆市场将加大伏缺期间的蔬菜调运力度，来自内蒙古、昆明等地的蔬菜都将不断进入省城保障市民消费。合肥市农委种植业局局长李俊表示，今年省城在庐阳区和包河区集中安排了4000亩伏缺菜基地，集中种植小白菜等十几个品种，保证伏缺期间叶类菜的供应。(李涛、刘媛媛)
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