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国家动物源性食品安全高峰论坛在牡丹江市举行

发布时间:2012年06月06日 11:54 | 进入复兴论坛 | 来源:大鹏新闻网-牡丹江日报 | 手机看视频


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  东北网6月6日讯 6月5日,第二届兽医卫生暨动物源性食品安全高峰论坛在牡丹江市举行。这是首次在牡丹江市举办的国家级畜牧论坛,对牡丹江市动物食品安全发展、打造绿色有机食品之都将起到积极的促进作用。

  副市长朱乃振出席论坛开幕式。

  动物源性食品安全工作是从养殖场到餐桌的一整套体系,其中兽医卫生工作尤为重要。为完善我国动物源性食品安全措施,增强消费信心,中国兽医协会、中国动物疫病预防控制中心连续两年举办高峰论坛。本届高峰论坛以兽医卫生体系建设为主题,吸引了国内外知名学者参与。为期三天的会议中,将举行多场专题报告,并对牡丹江市进行商务考察。

  朱乃振在致辞中表示,多年来牡丹江市高度重视食品安全,始终把兽医卫生列入食品安全工作的重点。通过建立健全动物疫病防控长效机制,加强了疫病源头控制和外来动物疫病风险防控。通过引导建立标准化规模养殖场和养殖小区,降低了动物疫病发生风险。通过动物疫病监督体系建设,确保了牡丹江市无动物卫生安全事件。此次高峰论坛的举办,有利于牡丹江市学习借鉴国内外宝贵的经验和做法,从而将兽医卫生及动物源性食品安全提高到新的水平,为牡丹江绿色有机食品之都建设做出更大的贡献。

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