以前廉价蛋炒蕃茄更划算现在猛涨只能蕃茄炒蛋啦_新闻台

　　全国行情

　　鸡蛋日均价连续10天上涨，多地涨幅达两成

　　与去年同期相比，目前蛋价下降一成多

　　成都行情

　　2010年6月至2011年9月震荡上行，最高价达5.6元/斤

　　而后逐月下跌，至今年2月零售价跌破4元/斤

　　最近，鸡蛋可谓农贸市场里的涨价“明星”，一天一个价，格外受关注。昨日，成都晚报记者在农贸市场调查发现，最近一周鸡蛋零售价每斤上涨了1元左右，涨幅达25%左右。市场人士称，此番价格迅速上涨，与前期价格超低引发养殖户“宰鸡”减少供量有关，而随着气温逐步攀升，鸡蛋价格还将继续回升。

　　一天一个价蛋价涨得“猛”

　　“涨价的主要是‘洋鸡蛋’，每斤涨了1元左右。”昨日下午，安居天涯农贸市场专售鸡蛋的摊主告诉记者，鸡蛋价格是从一周前开始抬头的，当时“洋鸡蛋”零售价为3.6―3.7元/斤，而昨日的零售价变成了4.7元/斤，“零售价是跟着批发价走的。”相比于“洋鸡蛋”，土鸡蛋因价格本来就较高，售价也相对平稳，昨日成都本地产的土鸡蛋零售价一般为6.5―6.8元/斤，最高卖到9.5元/斤。

　　随后，记者调查了城区冻青树、建设路等农贸市场，发现鸡蛋价格均上涨。“几乎是一天一个价，卖了几年的蛋还未曾遇到过这样的行情。”建设路农贸市场一摊主称，涨价前的鸡蛋价格的确比较低，一斤蛋还抵不上一斤蔬菜，但是没想到会出现如此“猛”的涨势。

　　“以前蕃茄比鸡蛋贵许多，吃蛋炒蕃茄还划算些。现在蕃茄卖4元一斤，鸡蛋又贵过了蕃茄，只能吃蕃茄炒蛋了。”一名市民笑着说。

　　前期价低亏损宰蛋鸡减供应

　　昨日，国家统计局成都调查队发布监测报告称，近日成都鸡蛋价格止跌并出现快速大幅上涨。5月20日，普通鸡蛋价格才卖3.8元/斤，到5月29日的零售价则达4.8元/斤，价格在不到10天内上涨了1元，涨幅达到26.3%。据了解，鸡蛋价格迅速回升，不仅成都行情如此，全国各地最近都出现了蛋价普遍上涨的情况。

　　四川三联家禽有限责任公司董事长邹平称，一周前的批发价为3.4元/斤左右，最近一周内的批发价每斤上涨9角左右。他认为，蛋价快速反弹，与前期“相当不正常”的超低价有关。今年4月份，鸡蛋价格达到近几年来的低谷，批发价仅2.8元/斤，零售价也才三元多一点，而实际上鸡蛋的成本价却为3.8元/斤。如此价格让养殖户处于亏损状态，一些养殖户便挥刀杀鸡来降低亏损额，大量淘汰产蛋鸡，从而致使鸡蛋市场供应减少，导致价格上扬，“估计后期还将有每斤5角至8角的上涨空间”。

　　昨日，成都调查队也证实了上述批发商的说法。