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台湾强化食品安全 拟对本地产牛肉推共同标示

发布时间:2012年05月24日 11:34 | 进入复兴论坛 | 来源:中国新闻网 | 手机看视频


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  中新网5月24日电 据台湾“中央社”报道,台湾农业部门负责人陈保基23日陪同台湾肉牛产业发展协会宣布,26日将在台南市善化啤酒厂举办“2012台湾牛肉嘉年华”活动,将推广台湾出产的牛肉共同标示,让民众认购优质台湾牛肉更安心。

  “行政院农业委员会主委”陈保基指出,开放贸易自由化之后,很多农产品都会进口,面对此情况,“农委会”想告诉消费者,台湾生产的最新鲜、最好吃,且食物运输里程最小,最节能减碳。

  他说,往年一年编列200万元(新台币 下同)推广台湾牛做生产履历,今年“农委会”编列800万元推广、强化台湾牛的安全品管。

  “农委会畜牧处代理副处长”朱庆诚表示,目前全台养牛户逾800户,规模较大的约200户,已申请到产销履历的牧场有4户,分别位在嘉义、屏东及金门;另有申请到产销履历的屠宰场及分切场各1家。

  此外,“农委会”还要推广台湾出产的牛肉共同标示在牛肉专卖店或摊商使用,让消费者买得更安心,26日将于台南市善化啤酒厂举办“2012台湾牛肉嘉年华”活动推广。

  台湾肉牛产业发展协会秘书长陈永瀚表示,全台共养15万头肉牛,每年约屠宰3万头,牛龄约2年4个月大、重650到700公斤;美国牛肉事件之后,预计需求量会渐渐增加1成。

  陈保基说,台湾人每吃100公斤牛肉,台湾牛约占6到7公斤。陈永瀚说,虽然台湾牛市占率不及美、澳及纽牛,但因为质优,价格是当中最高的,活牛交易价每公斤已来到125元。

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