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中新网武汉5月23日电 (记者艾启平)湖北潜江市委、市政府23日在武汉公布，“第三届中国湖北潜江龙虾节”将于6月16日至18日在潜江举行。
潜江是“中国小龙虾之乡”、“中国小龙虾加工出口第一市”，境内湖泊众多，为小龙虾繁育、生长提供了极为优越的条件。今年，该市龙虾养殖面积超过20万亩，产量预计近4万吨。潜江市是全国最大的淡水小龙虾加工出口创汇基地，共有小龙虾加工企业11家，年加工能力超过20万吨，出口创汇总额分别占全省60%、全国40%以上。
潜江市长张桂华介绍说，该市油焖大虾餐饮店有1000多家，辐射全省餐饮店1万多家。小龙虾产业已成为全省惠民富民产业，带动全省20多万农户增收。
据介绍，“第三届中国湖北潜江龙虾节”主要活动有：举办开、闭幕式文艺演出，举办摄影展等群众性文化活动；举办潜江龙虾生态养殖模式研讨会，开展潜江油焖大虾烹饪比赛，举行农产品精深加工重大项目竣工投产仪式，举行招商引资项目签约仪式，开展潜江龙虾北京、武汉推介活动以及旅游产品推介活动等。
目前，潜江已建成全国小龙虾繁育养殖、科技示范和加工研发“三大中心”，是全国最大的淡水小龙虾加工出口基地，龙虾系列产品出口美国、欧盟、日本等30多个国家和地区，在世界淡水小龙虾产品市场拥有一定话语权。2011年，潜江市小龙虾产业综合产值达35亿元，仅小龙虾养殖和销售为农民贡献人均纯收入达到1244元。(完)
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