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5月21日,记者从沈阳市质量技术监督局了解到,下月起,一次性纸杯国家标准正式实施。一次性纸杯国家标准提出“杯口附近不能有印刷图案,不得使用荧光增白剂增白”等一些新要求。记者就此走访沈阳市场发现,一次性纸杯的价格和质量参差不齐,而且达不到国标要求的纸杯比比皆是。
国标解读
杯口15mm内不能印图案
此前,一次性纸杯一直只有行业标准,并没有国家标准。6月1日起实施的一次性纸杯国标(GB/T27590-2011)对纸杯原材料、添加剂、包装、印刷等提出比较高的要求。其中最受关注的就是提出印刷位置的要求,规定纸杯外面的印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、无明显色斑,但“杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不应印刷”。
市质监局工作人员解释,之所以要求杯口处无印刷,是因为目前国内没有食品级油墨的概念,也没有可用于接触食品的印刷油墨。喝水时嘴唇接触杯口,印刷图案里的油墨可能会被摄入,尤其是含苯油墨对健康更不利。另外,在套杯子时,杯子底部和下部有印刷图案,也容易把颜色蹭到另一个杯子的内壁上,因此要求下部和底部不能有印刷。
不能人为添加荧光增白剂
在原材料上,为避免有毒溶剂的产生,一次性纸杯国家标准规定,纸杯不应有异味,不应使用回收材料,原材料使用的添加剂应符合规定,荧光增白剂、工业石蜡、工业滑石粉等添加剂不能用于生产加工纸杯。这意味着,所有的原材料、添加剂都应满足食品包装级的要求,不能人为添加荧光增白剂。一次性纸杯国家标准鼓励使用水性油墨、紫外光固化油墨、植物油油墨等节能环保型油墨生产纸杯。
一次性纸杯国家标准还对纸杯挺度和渗透性能作了规定,要求纸杯的底部和侧面均不应漏水、渗水,如果纸杯太软,也不达标。纸杯的所有包装材料要有足够的密封性和牢固性,纸杯包装应防尘、防潮或防霉。
沈阳在售纸杯多数不达标
再过一周多的时间,一次性纸杯国家标准就要实施了,沈阳市场上销售的纸杯能达标吗?记者对多家大型超市、小商品批发市场、快餐店走访时发现,很多快餐店用的纸杯印刷图案多覆盖平铺整个杯身,大型超市和小商品批发市场里销售的纸杯多数杯壁很软,如果按照一次性纸杯国家标准来衡量,都属于“不达标”之列。
在每家玛、家乐福等大型超市售卖的纸杯,外包装标注有生产厂家名称、地址、QS认证、生产许可证、执行标准、材质、保质期、用途、产品等级等相关信息,比较详尽。不过,杯身大多印有各式花纹图案,能达到标准的并不多。
在小东小商品批发市场,各摊位百个一包的纸杯售价从几元到20多元不等。商家杨先生称,质量不同,价格当然不一样,不过都不影响使用,一般不会漏水。记者走访发现,每包售价10元以内的纸杯,摸上去软软的,外包装只有厂家、保质期信息,没有QS标志。据商家介绍,这种纸杯主要供给小饭店,个人购买的很少。相比之下,每包售价10元以上的纸杯质量还是比较好的,有些上面还标注着“采用PE防水层加纸的双层设计,耐高温,不渗漏”、“优质选纸,卫生、安全无异味”、“杯身挺阔、倒入热水也不软化变形”、“采用优质纸不做荧光漂白处理”等提示语。
记者在肯德基等快餐店发现,给顾客使用的纸杯则全身印有图案,实属不达标产品。