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有“炒货第一股”之称的洽洽食品被指采购陈年甚至劣质的瓜子原料。该消息一出，洽洽食品就申请昨天开市起停牌。该公司昨天给记者同时发来澄清说明函表示，公司具有完善的食品质量安全管理体系和原料采购标准，不存在所谓的供应陈年原料的供应商。
>>供应商爆料
洽洽混用陈年瓜子
昨天，有媒体报道称，国内最大的炒货生产商洽洽食品被供应商指责采购体系混乱，收购炒货原料把关不严。多年来给洽洽供应葵花子等原料的某供货商爆料：目前其每年给洽洽食品供货500万斤左右，供货中不乏陈年葵花子乃至劣质葵花子。
该供应商称，陈年瓜子味道色泽都要差，霉变率更高，但洽洽照样收购，然后以一定比例掺入当年新出的葵花子，以达到节约成本的目的。因为陈年葵花子价格最高2.8元/斤，而一般当年出产的在3元/斤以上。
消息还称，洽洽采购人员也未必能杜绝腐败的现象，有个别采购人员收了红包，也会对品质并不好的瓜子放行。
>>洽洽回应
爆料供应商不存在
“我们已经做了内部调查，我们的供应商体系中没有媒体报道中所说的供应商”，洽洽食品有关负责人李女士昨天下午接受记者采访时表示：洽洽对原料的采购标准一直高于国家标准。
随后洽洽给记者发来声明称：公司制定并实施严密的质量控制措施，落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。其中对陈年瓜子设置了专门的检测标准，可杜绝陈年瓜子入库。
洽洽还称，针对葵花子的生长特性及存储要求，行业惯例一般为当年新葵即在当年度基本消化完，且供应商会因为存储成本较高及过氧化值超标、霉变率提高而无法保证质量及销售价格降低等因素，也会积极在当年度消化库存。
洽洽昨天还表示，公司对采购工作人员的工作纪律有极其严格的规定。但对于媒体所指的个别员工腐败问题，洽洽未有正面回应。
(来源:京华时报)
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