河北农产品流通创新模式“农餐对接”落户石市_新闻台

签约仪式现场。赵亚丽摄

揭牌仪式。赵亚丽摄

　　长城网5月10日讯(赵亚丽)今天上午11：28，渝乡辣婆婆与河北国富恒联农牧有限公司签订蔬菜直供合作协议，签约暨挂牌仪式在渝乡辣婆婆川越食空店举行。此次合作是“农餐对接”在河北省首次尝试，开创了河北省农产品流通创新模式的先河。

　　仪式上，河北省商务厅商业改革发展处副处长刘冬青对此次合作给予了高度肯定：“渝乡辣婆婆与河北国富恒联农牧有限公司的农餐对接是一种农产品创新流通方式，有利于解决食品安全、农民增收慢增收难问题，此次餐饮业与农产品基地直接对接对农业产业化将起到积极的倡导和推动作用。”

　　“农餐对接”即餐饮企业利用自身优势，实施纵向一体化战略，采用各种形式向农产品环节进行渗透，保障农产品由生产地直供餐饮企业生产及销售的一种农产品创新流通方式。据了解，北京市很多餐饮企业就已经率先开始了农餐对接，如位列10家“农餐对接”试点餐饮企业之中的呷哺呷哺餐饮管理有限公司与北京湘鄂情股份有限公司，这种尝试在食品安全控制和集中采购成本优势方面都显现出很好的效果。

　　合作双方将本着优势互补共同发展原则，充分利用地区优势和资源优势，减少农副产品流通环节，保证食品安全的可追溯性、降低农业成本、带动第三方物流发展，让城市居民吃到新鲜、无公害，安全放心的农副产品。

参观渝乡辣婆婆河北国富恒联农牧蔬菜直供基地。赵亚丽摄

　　挂牌仪式前夕，与会人员参观了渝乡辣婆婆河北国富恒联农牧蔬菜直供基地。

签约仪式现场。赵亚丽摄

　　省商务厅服务贸易处处长金成、省商务厅商业改革发展处副处长刘冬青、石家庄市农业综合开发办公室副主任石文更、河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长兼秘书长程希孟、河北省饭店烹饪餐饮行业协会副秘书长张尔爱、河北省渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司董事长李进飞、河北国富投资集团副总裁王建华、河北国富恒联农牧有限公司总经理毛雄飞、河北省农科院研究员高慧敏，以及河北电视台、河北电台、河北日报等多家媒体的记者和朋友们出席了签约仪式。

　　最后，渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司董事长李进飞和河北国富投资集团副总裁王建华为合作基地揭牌。

　　关键词：河北,农产品,石家庄,创新模式