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小时候餐桌上的杏仁露是销货量最慢的，抢着喝的必定都是气焰嚣张二氧化碳十足的碳酸类饮料~到今天，身边大小姐妹闺蜜谁还捏着碳酸饮料不放手?恐怕没几个了，反倒是从前让人觉得气味怪异口感独特的杏仁露更受青睐，那不能适应的怪味道也变成了喜欢的淡淡的杏仁香~
杏仁100克
牛奶适量
推荐工具：飞利浦榨汁机HR2003
HR2003是由飞利浦本年上市的一款高性价比榨汁机，在外观设计方面它采用了本季飞利浦主打的MINI型设计，小巧的体积方便移动和收纳，使用时更不必担心占用过多空间，非常贴心。
飞利浦榨汁机HR2003
机身旋钮控速设计，可轻松搅拌豆浆和果汁，确保无籽无核。多档速度设定，软硬物料皆可轻松应对使用多种设置，以不同的倍速搅拌至不同程度，非常实用。
臻至完美的搅拌效果的防碎杯，加固的塑料杯，可避免摔碎。同时HR2003还增加了碾磨器附件，数秒钟内即可碾碎干湿物料，例如咖啡豆、干香草、红辣椒和胡椒粉。
HR2003内部采用贴心的过滤网，滤清果汁和豆浆，实用，方便。
刀头作为榨汁机的心脏自然也马虎不得，飞利浦为HR2004选择了五瓣式刀片，搭配内部350W大马达设计，带来一流的榨汁效果。恒久耐用的锯齿形刀片，使用这些超锋利、耐用的刀片，带来完美的粉碎和混合效果。
而且HR2003的五瓣式刀片更采用了可分离设计，将刀片从搅拌杯上卸下，即可轻松有效地进行清洁。
此外，这款榨汁机所有部件都可以用洗碗机来清洗，特别适合快节奏生活的都市人。
杏仁露的做法
取杏仁适量，用清水浸泡
去掉杏仁外皮(也可直接选用已去皮的杏仁颗粒)
将杏仁放入料理杯，加入纯净水
用料理机打磨使杏仁和纯净水快速溶合呈均匀的白色浓浆
取下料理杯，用滤网将杏仁浆过滤一下，滤网中留存的杏仁颗粒倒入料理杯再次加入纯净水进行二次搅拌(重复步骤3和4)
再次过滤，将两次打磨好的杏仁露混合，放入冰糖加热2―3分钟(不喜欢杏仁味道浓重的可适量添加牛奶)
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