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新疆尉犁举办首届“罗布羊”选秀

发布时间:2012年05月01日 10:34 | 进入复兴论坛 | 来源：中国新闻网 | 手机看视频

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　　新疆尉犁县29日启动“2012尉犁罗布淖尔旅游文化艺术节暨尉犁罗布羊及特色美食文化周”活动，当日7只纯种罗布羊被投票后，选出罗布第一羊。孙亭文摄

　　4月30日，新疆尉犁罗布第一羊被拍出6万元的价格。罗布羊遗传基因稳定、抗病能力强，精肉多、脂肪少。2009年年底，经过逐级申报，罗布羊纳入国家畜禽遗传资源目录。罗布羊羊肉口感好的原因和其品种有关，也和它生长的环境中土壤盐碱大，以及罗布羊采食当地的碱性植物有关。据检测，罗布羊肉的碱性氨基酸指数，要比其他羊肉高出许多。

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碱性氨基酸

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