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新报讯【记者赵睿】今天，坐落于滨海北塘经济区的北塘古镇将正式开市迎客，“2012北塘古镇风情旅游节”也将同期上演。复建的老街凤凰街是北塘古镇项目的重要景点之一，街道全长320米，首批运营将有60余家店铺对外营业，其中，特色面馆“面貌忆馨”也在今天隆重开业，并将推出独具一格的具有北塘特色的海鲜五卤面，让各地游客尽兴游览的同时能够大饱口福。
据了解，此番北塘古镇项目在原有传统建筑风貌的基础上，植入了现代商业功能，实现600年古镇风貌与现代城市中心的有机交融。演艺、购物、美食三条主线将贯穿本次风情旅游节，“五一”期间，游客可以在北塘古镇享受吃、喝、玩、乐一条龙服务。“面貌忆馨”面馆坐落在凤凰街黄金地段，针对北方人爱吃面的特点，重磅推出面馆概念的新产品，以北塘海鲜为原料，精心研制出最具本地特色的海鲜五卤面作为主打，配以各种津味菜式，以浓郁的地方风味取胜，是旅游景区差异化竞争的又一次大胆尝试，并以此打造津味面馆品牌。“面貌忆馨”面馆负责人表示，相信借各地游客的强大人气，北塘古镇将能成为与平遥、乌镇、周庄等古镇齐名的旅游度假目的地。
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