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天山网X（新疆都市报记者徐阳 通讯员宋萍报道）4月19日，新疆都市报记者从乌鲁木齐天山区和平路街道体育馆路社区获悉，该社区将举办一场“社区居民厨神争霸赛”的亲邻活动，这也是继康泰社区举办“邻居，别让我们成了陌生人”活动后，由新疆都市报及和平路街道共同举办的第二次亲邻活动。
体育馆路社区党支部书记张健介绍说，经过近一周的组织策划，4月24日15时30分，社区将在新疆女子职业培训学校举办主题为“亲，来尝尝我拿手的家常菜”的亲邻活动，参赛的6位居民每人要炒一荤两素三道菜。和传统的厨艺比赛略有不同的是，在厨艺比赛前，参赛居民先要亲自前往社区蔬菜直销店选购蔬菜，先进行“比持家”。之后，再在炒菜过程中，陆续进行“比刀功”、“比美味”、“比把式”和“比默契”的PK，参赛选手可以自备独门调料。当天比赛的评委有新疆女子职业培训学校的2名专业老师，还有3名居民评委。
51岁的参赛选手王玉萍是家里的掌勺人，擅长炒素菜。不过，王玉萍也有自己很犯愁的一道素菜——炒土豆丝。
“这道菜除了要比美味，还要比刀功，但切土豆丝不是我的强项啊！”王玉萍说，为了不影响比赛成绩，她打算在开赛前买些土豆回家，天天切土豆，勤练刀功。
如果不是亲口道出年龄，记者都很难相信，参赛居民肖素清已经是一位80岁的老人了，她也是参赛选手中年龄最大的一位，炒菜时，擅长川菜的她喜欢往锅里放青红辣椒、花椒等调味品。肖素清笑着说，眼下，她还没有想好要做什么菜，不过在比赛当天，她会尽全力献上最拿手的三道家常菜。
新疆女子职业培训学校副校长伊和和表示，学校除提供比赛场地、灶具和参赛居民比赛时要穿的白色工作服外，还推荐了两位资深的专业老师以评委的身份坐镇现场，对菜品进行点评和打分。
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