成都家乐福11家分店鳕鱼下架_新闻台

伊藤洋华堂里出售的鳕鱼

　　4月18日，演员“马伊俐”在微博发帖称，女儿一个月前吃了冒充鳕鱼的油鱼，莫名拉出一堆油。随即，这条微博立即引发近9万网友广泛关注。昨日，成都商报记者随即走访了市内多家大型超市，家乐福表示出于谨慎,成都11家家乐福分店的鳕鱼已暂时全部下架。伊藤春熙店、好又多新鸿店内鳕鱼还在继续出售，春熙路伊势丹店内鳕鱼已经暂时无货。

　　昨日下午，成都家乐福青石桥店内，鳕鱼已不见踪影。据成都家乐福超市有限公司公关经理吴女士介绍，接到家乐福总部通知后，前日下午，成都11家家乐福分店内的鳕鱼已陆续全部下架。“下架原因，并不是表明我们的产品有问题，而只是出于谨慎。”吴女士表示，目前，他们已经要求各供应商尽快提供一份更加详尽的检测报告。如果供应商提供的检测报告显示鳕鱼的质量没有问题，他们也会尽快将相应的鳕鱼品种恢复上架。对于由此给市民带来的不便，她表示很抱歉。昨日下午，成都商报记者随后走访了另外3家大型超市。

　　在伊藤春熙店内，有四个品种的鳕鱼正在出售。其中，售价最便宜的每斤29.80元，被称为“水鳕鱼”，工作人员介绍其产地为俄罗斯。售价最贵的一种每斤为198元，被称为“黑鳕鱼”，价签显示其输出国家为新西兰。另外两种分别名为“真鳕鱼”和“狭鳕鱼柳”，其售价分别为每斤128元和49.8元。该店内工作人员说，早在三年前，伊藤春熙店内就不再有“油鱼”出售。

　　在好又多新鸿店内，一种产地为北海的鳕鱼售价为每斤18.80元。据店内鲜食副总林隆杰介绍，她暂时还未听说过“油鱼”一事。她表示，自己女儿1岁时，她常常在该超市买些鳕鱼回去蒸蛋。女儿吃后，从未出现任何不适。且店内上架商品都有相关供应商提供的检测报告，应该不是油鱼。

　　昨日下午5时左右，春熙路伊势丹店内已经见不到鳕鱼的“身影”。据一名工作人员介绍，昨日超市搞店庆活动，原价16元左右一斤的水鳕鱼打折为每斤9.9元。昨日中午12时左右，店内所有的水鳕鱼都已经销售一空。他表示，几天之后下一批水鳕鱼才会到货。而超市内以前售价为每斤100多元的银鳕鱼也因积压在库房无法取出，而暂时没有上架。

　　工商正对“鳕鱼”进行调查

　　昨日，春熙工商所执法人员对辖区超市所售鳕鱼进行了调查。在伊势丹百货，执法人员要求商场相关负责人提供了检验报告，报告显示名称为“鳕鱼”。该工商所负责人告诉记者，已经对所售鳕鱼进行拍照取证，并要求商场提供进货凭证，下一步将与市工商局、水务局联系，确认所售商品是否为鳕鱼。成都商报记者彭娟肖刚实习生鲍泰良摄影报道

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　　银鳕鱼和油鱼的区别

　　据专家介绍，鳕鱼种类很多，以银鳕鱼最好，真正的银鳕鱼看上去鳞片小，身上有小小的银色圆点，肉色较浅。而油鱼肉质较硬，肉色较暗淡。还有“仿雪鱼”、“牛油鱼”等别称，在国外，油鱼多作工业用途。两者的口感有着明显差别。银鳕鱼口感甜滑，入口即化，肉质非常细腻，可以像三文鱼那样生吃，有独特的清香和鲜味。油鱼用油煎熟后有肉香味，吃起来十分油腻，煮熟后肉质很粗，口感较差。