营养餐“变质”不容小觑_新闻台

　　2011年10月，国务院决定启动农村义务教育学生营养改善计划，中央财政每年安排160多亿元专项资金，为680个国家试点县的所有农村义务教育学生提供每天3院钱的营养膳食补助。计划实施以来，全国各地纷纷按照中央要求对中小学生实施营养补助，营养餐在全国 “遍地开花”。然而，云南近期发生的几起营养餐卫生安全事件，不由得让人怀疑营养餐已经“变质”了。

　　根据云南顶拉小学集体食物中毒事件调查结果及披露的情况来看，运营商、校方、主管部门、监管部门等暴露出来制度不健全、管理不规范、监管不得力等诸多问题：一是制度失位与执行不力并存。从调查结果来看，顶拉小学食堂和运营商不但没有《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》，而且当地食品药品监督管理局也从未接到该校办理《餐饮服务许可证》的申请。由此可见，此次事件的发生固然有食堂、校方不严格执行相关规定在先，却也确实有监管部门未及时通告之过。二是管理不善与责任不清交织。顶拉小学从始至终都没有对食堂的采购、运输、储存、制作等任何一个环节进行有效的管理，如此将保障供给全校学生营养餐的责任 “全权委托”给一个没有任何资质的个人经营，食品安全卫生尚且难以保证，谈何营养和质量呢？三是监管缺失。监管部门一句从未接到过该校食堂办理《餐饮服务许可证》的申请就想把责任推的一干二净，难道监管部门真的不知道辖区范围内有如此一家三无食堂的存在？一定要等到食堂主动递交申请？食堂“无证驾驶”主管部门难辞其咎。由此看来，事件发生与涉及营养餐的相关部门都脱不了干系，当然，对此我们也不能把其看作为孤立事件一惩了之、一罚了之。笔者认为，从营养餐中毒事件中折射的更是良心和道德的缺位，在金钱和物欲横流的时代，在一些人看来品行、良知、仁爱已经变得没有必要了，一切以利益为中心，不惜丧生人格破坏规则，尤其面对营养餐、民生楼这样的民生工程还肆无忌惮的失责任，搞腐败，很是让人痛心！

　　如果说道德的自律已不能让相关部门的相关人正当行事、秉公办理，那么必须要拿起法律的利器来维护国家利益和公民权利，对任何破坏诸如营养餐等民心工程的行为，只要碰线，都应该受到司法的处罚，特别是对涉及的公务人员，既要“摘帽子”又要“丢面子”，这样才能以儆效尤，避免此类事件的再次发生。

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