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近年来，相继发生的“毒牛奶”“瘦肉精”等事件，使农产品安全问题一次次成为公众关注的焦点。农产品质量安全工作一头牵着广大农民群众，一头牵着广大消费者，涉及千家万户，关系老百姓身体健康和生活质量。
随着国内消费结构不断优化升级，公众对农产品质量安全的要求越来越高，对问题农产品越来越敏感，农产品质量安全与现代农业产业发展的关联度也越来越大，农产品质量安全监管工作面临越来越高的要求。
要想让百姓吃得更放心，必须围绕重点地区、重点产品和突出问题，深入实施专项整治，严厉打击投入品生产、流通、销售等环节违法违规行为，严防违禁投入品流入农产品生产环节。
以食用农产品为重点，深化例行监测和质量普查，扩大农（兽）药残留、水产品药残、饲料及饲料添加剂等监控范围。强化监督抽查，依法查处不合格产品，严厉打击违法违规行为，及时消除农产品不安全风险隐患。
探索建立农产品质量安全产地准出与市场准入相配套的产销衔接机制，以优势区域农产品、“菜篮子”产品为重点，推动产品认证、产地准出。杜绝一切没有来路的农产品随意进入市场。
积极推行“菜篮子”产品包装标志上市，完善农产品质量安全追溯机制。追溯机制可以将产地准出和市场准入连接起来，把农产品种养环节的信息保持到销售环节，实现“从田间到餐桌”的全程质量监管。
然而，要解决好农产品质量安全问题，光靠查是不行的，还要靠安全种植来保证。换句话说，只有从种植、养殖的源头开始把关，从严控制农业投入品的使用，才会收获安全的果实。
要以蔬菜、水果、畜产品、水产品等“菜篮子”产品为重点，推进标准化生产进程，因地制宜创建一批农业标准化生产示范园（区），推行农产品全程标准化管理。标准化是确保农产品质量安全的基础条件和重要措施。
要强化政策扶持，将现代农业示范园建设、标准化生产示范等创建活动与无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志“三品一标”认证登记紧密结合，充分发挥“三品一标”在制度规范、技术标准、全程控制、档案记录、包装标志、质量安全追溯等方面的优势。
衡量一个农业地区、一个农业部门或一个农业企业是否成功的标准，不仅要看它能否创造一定数量规模的农产品，还要看其能否为公众提供安全可靠的农产品和消费环境。
各区县、各部门一定要认清农产品质量安全监管工作面临的新形势，从讲政治的高度，强化大局意识和责任意识，消除麻痹思想，正视问题，切实加强监管工作，将农产品质量安全工作提升到一个新水平。
作者：何会文
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