多方给力重振茂名荔枝产业_新闻台

　　多方给力重振茂名荔枝产业

　　今日观察

　　一平

　　最近我市举行了一个春季荔枝龙眼园管理培训班，来自全国各地及南非的农业专家，为茂名的荔枝龙眼种植户带来了最新的管理理念与技术。作为全国最大的荔枝生产基地，种植历史又是如此悠久，茂名在荔枝种植方面肯定也有一定的经验与技术积累。但是从官方的水果局，到民间的种植户，都对专家和他们带来的新理念、新技术如此看重，这反映了茂名人的虚怀若谷和与时俱进的追求，也反映了面对荔枝龙眼生产经营困局的焦虑。

　　茂名是水果生产大市，但还称不上强市。以我们最具知名度的荔枝来说，虽然上世纪八九十年代曾经辉煌，果农靠种荔枝建起了不少“荔枝楼”，但此后种荔枝的效益一直不好。由于效益不好，许多种植户把荔枝园丢荒了。效益不好，因而导致果园失管，果园失管，又导致收益更差。在这个恶性循环中，引入新的管理理念和技术，做到以较少的投入实现较高的产出，那肯定是走出困境的一个途径。但我市荔枝产业存在的问题不仅仅是果园失管的问题。要重振茂名荔枝产业，还要多方给力才行。

　　在发展荔枝深加工方面要给力。水果深加工对稳定销售价格意义重大，对不易保鲜的荔枝更是如此。如果有大规模的荔枝深加工企业作后盾，每年保证加工一定数量的鲜荔枝，对果农来说，无异于一颗定心丸。但是这么多年来，我市荔枝加工基本处于做荔枝干的初级阶段，而且量也不大。有统计数字显示，2010年全市荔枝鲜销占总产量的98.2%，可见加工量少得可怜。去年的情况也没有多大变化。因此，有关部门在招商引资工作中，要重视引进水果特别是荔枝深加工企业。对已有的加工企业，要给予大力扶持。毕竟，茂名的荔枝种植业，涉及一个庞大群体的生计。振兴茂名荔枝产业，乃是一件大大的德政工程。

　　在调整荔枝品种结构上要给力。我市种植的荔枝品种，大部分属于中熟品种，如白腊、黑叶，而这些品种的成熟期较为集中。大量的荔枝集中在短时间内上市，销售压力极大，难免会导致果贱伤农。早在几年前，市水果局就提出要通过品种结构调整，把荔枝成熟期前伸后拉，最终形成早中晚熟品种比例为3：4：3，从而拉长荔枝的成熟收获期。然而这个调整品种结构的进程并不理想，目前中熟品种占绝大多数的状况仍没有实质改变。当然，调整荔枝品种结构，既需要要时间，也需要技术和资金。因此，有关部门要采取切实措施，如给予技术和资金方面的支持，来引导果农进行品种改造。

　　在保障流通方面也要给力。随着汽柴油价格上升，运输成本增加，如何给外运荔枝等水果的车辆“减负”，是一个亟需解决的问题。同时，每年的荔枝收获季节，一些乡镇的流通市场会出现不法分子的身影。他们垄断或控制荔枝包装材料如泡沫塑料箱、冰块、箩筐等以牟取暴利，从而增加果商的成本。这些成本，最终会转嫁到果农身上，那就是果商拼命压低荔枝收购价格。眼下，蝉鸣荔红的五月就要到来，希望能够乘当前“三打两建”的东风，彻底扫清不法分子，确保水果流通市场规范运作，还果农、果商一片蓝天。