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亚心网讯(记者曹华报道) 由于一则“老酸奶和果冻在生产过程中使用工业明胶”的消息在网上疯传,继内地多个省份出现老酸奶销量下滑后,记者4月11日在乌鲁木齐一些超市采访发现,老酸奶以及果冻在首府市场也出现了下滑苗头,一些原本准备购买的顾客出于安全考虑转而购买其它产品。
“先看看再说,等事情明了再买也不不迟。”一位消费者说。
在北门的一家超市,记者看到冷柜中有两款新疆地产老酸奶,分别是西域春老酸奶和焉耆老酸奶。西域春老酸奶的外包装配料表中标注的是鲜牛奶和白砂糖,没有明胶;焉耆老酸奶包装上的配料内容与西域春老酸奶几乎一样,也没有明胶。两款老酸奶每盒售价都在3.5元左右。
“我以前每两天都会买一次老酸奶,但在网上看到‘不要再吃老酸奶和果冻’的消息后,但又没有看到权威的说法,也搞不明白该不该吃,所以暂时先不买,等消息清楚后再考虑买。”顾客刘女士告诉记者。
对于网上传言,记者在友好超市北门店采访了3位消费者,正在给5岁小孙子挑选酸奶的一位老年消费者说,他经常给孙子买零食,孙子一岁多时,奶粉里出现了三聚氰胺,孙子改喝了洋奶粉;去年瘦肉精事情,他们不给孩子买火腿肠了;改喝了酸奶,结果又冒出来老酸奶和果冻有问题,他非常希望这些问题能得到质量监管部门的重视,严打非法企业,让消费者放心食品安全。
24岁的张女士认为,现在人们对食品安全都过敏了,比如这次老酸奶传闻,还没有得到证实,但大家都宁可信其有,不信其无,开始不再购买了,但这个产品不买了,总得买其它产品。
在一家事业单位上班的雷先生认为,在网上传言真假难辨的时候,应该有权威部门发布消息,如果属实必须查处,如果没有,也可以消除误解,让消费者放心。
在当天的采访中,友好超市北门店的售货员告诉记者,她一上午就接到5位顾客询问老酸奶是否安全的问题,她也无法回答,只能说都是新疆知名品牌应该不会有问题。
“销量铁定下滑,连很多老顾客都在观望,更别指望有其它顾客会在这时候购买了。”这位销售员说。
11日,焉耆老酸奶制造商新疆焉耆三宇实业有限责任公司总工程师詹力豪接受记者采访时说,这两天他一直密切关注老酸奶的相关消息,目前网上的传言因为没有点名是哪里的企业在使用工业明胶,这种模糊的消息传播后,对全国各地的品牌老酸奶生产企业都是不公平的,会给产品销售带来很大的负面影响。詹力豪说,他很希望媒体将违规企业进行曝光。
西域春乳业技术部助理欧先生则表示,新疆的老酸奶因为新疆的牛奶质量好,乳固体含量都比较高,所以消费者完全可以放心食用。