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一碗米粉就是长沙物价水平的缩影。本报在每月CPI发布时,按惯例计算一碗肉丝鸡蛋宽粉的成本。
4月9日,米粉店老板韩建红告诉记者,一碗肉丝鸡蛋宽粉的成本为3.0元,较上期(3月8日)3.3元下降了0.3元。比较其中各项因素,导致成本下降的主要原因是猪肉、猪油、香葱香菜、鸡蛋的价格降了。
韩建红说:“猪肉便宜了,香菜、猪油什么的都跟着跌了,每天比以前能多赚个二三十块钱,但是不知道为什么,过年之后吃粉的人越来越少了,不过至少看到了盼头,日子可能会越来越好过了吧。”
潇湘晨报记者吕琳瑗