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今日记者发现，微博中一位实名认证“经济观察报调查新闻部记者朱文强”的用户，凌晨发布了一条关于“烂皮鞋”变果冻和酸奶的微博后，立即引起网友关注，其中不乏有名人转发，并且网上出现了相关的新闻。但在今日下午这名用户已经将该条微博删除。(4月9日中国网)
微博盛行的年代，增加了信息获得的便利，也增加了谣言四起的概率。尤其是在问题多发的食品领域，任何风吹草动都可能让星星之火成燎原之势，让公民食品安全上脆弱的自信心轰然倒坍。比如，这有关酸奶的微博，就可能使我在超市选购老酸奶时再三犹豫，在宁可信其有，不可信其无的心理支配下，我会像耗子远离猫一样躲开老酸奶。作为一个理性的个人，我没义务、也没必要去思考这种行为是否会影响伊利蒙牛等奶制品行业的效益，取思考会影响多少人的就业，我只知道，我的健康至上，除了我之外，没有人会对我的健康负责。
在这个信息庞杂纷乱的时代，没有人可以全知全能，所以“谣言止于智者”早已被扔进了垃圾箱里。何况，很多所谓的“智者”，比如某些专家，早已与企业成为了利益共同体，成为了他们的代言人。
在这个酸奶的新闻中，企业三缄其口，不知是默认还是无言以对，或者是在积极策划各种各样的解释理由。但我们，对于这利益相关方的回应的期望，不要指望过高，他们回答“有”或者“无”，都难以重建人们对于老酸奶的信心。这时，唯有政府，处于生产者与消费者之外的第三方，尚有发言权。若是谣言，政府就应该对这些乱发微博者追究责任，若果真是老酸奶中有是是非非，那么就要以公民的健康权为重，哪怕是有让几家大企业倒闭的风险，工商司法机关要追究相关负责人的法律责任!
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