吃货自创桃菜梗_新闻台_中国网络电视台

　　生活中，有一类极好玩的人，这类人看不出有什么特别，但只要一说到吃，整个人立马会不自觉地散发光芒，连心身和思维都会变得神采飞扬起来，这个现象如果体现在老外或异乡人那里，就变成你只能和他谈吃的话题，因为一旦离开吃，当地的本土话他就一句也听不懂了，所以，大伙管这样的人都叫“吃货”。

　　我自觉自愿地也将自己归到“吃货”一列，我虽没有达到广东人“眠床不吃爹娘不吃”的地步，但基本业已走火入魔。

　　平日里，只要看到能入菜的，双眼也会不自觉放光成午夜猫咪，不论食材高端也好普通也罢，只要是新鲜新奇的，三下五除二，我都能将它们变成餐桌上的美味。只是，做创意菜做多了，难免有马失前蹄的时候，比如这个桃菜梗在今天的餐桌上就显得有些曲高和寡，最后，我只能自己拿来当瘦身菜消灭掉了。儿子说菜不菜果不果的，胖子说放了黄桃就不尝了，真是的，显然这两位还不到吃货的水平，居然放着这人间美味不会享受，最后，我只得一个人，将整条“鱼”干了。

　　五号大白菜是刚入冬就种下的，落籽的时候是密密麻麻随手扬去的。所以，在播种的十几天后，地里就冒出了无数密密麻麻的小青苗，一边长一边筛，居然吃过了小半个冬天。

　　到最后，地里的白菜就只留下整整齐齐的两个队列了，剩了二十厘米的间距，够白菜们肆意地过冬，到了春节，已然一个个打成包，每每做饭，等到米饭飘香时才想起今天的餐桌菜仿佛还不够，于是，拎把菜刀去园子里捉一颗来，去梗去老叶，就只剩粉黄粉黄的菜心了，或用来快炒发皮或用来骨头煲汤，都十分的美味。

　　五号菜的好还远远不止这些，真正让人爱煞五号菜还得在春天，这时，小青菜刚刚播种，花菜芹菜也都已经吃腻了，这时，五号菜们开始乌压压地抽穗，一个个，一队队，站得仿佛如初春里的哨兵，笔挺笔挺的，每个“人”头上还带着晶莹的水滴子，仿佛都巴不得立马给路过的将军相看了去。

　　于是，为了不辜负这大自然的美意，我想起冰箱中的一只黄桃罐头，就将这两好并成了一好，做了这道养颜又养生的春天菜。

　　此菜操作相当简单，首先将五号菜穗摘去青叶，留下嫩嫩的菜梗和清新的菜花，然后和黄桃一起切成三厘米左右的斜刀块备用，在平底锅中倒上少许山茶油，将一干食材倒入快速翻炒，最后加黄桃加盐调味，瞧着黄黄绿绿的，一看就让人食指大动，万一遇到家里也有不喜欢吃甜食的胖子，你可以考虑用春笋或圣女果代替黄桃，炒出来的口味会一样的清新。麦琪麦琪