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加工酱排骨
分装酱猪头肉
酱猪蹄、酱肘子、酱排骨，还有真空包装的酱猪头肉。3日这一天，龙煤鹤岗分公司近1.4万名一线矿工班中餐的副食又一次变了花样儿：峻德、振兴的一线矿工吃上了酱猪蹄，新陆矿、南山矿的一线矿工吃上了酱猪头肉，兴安矿、兴山矿、益新矿的一线矿工吃上了酱肘子，富力矿的一线矿工吃上了酱排骨。保健食品公司党总支副书记赵厚来告诉记者：“阿凌达畜禽养殖基地屠宰加工厂运作以来，我们储备了一定量的猪头、猪蹄、猪肘子、精排。为丰富一线矿工的班中餐，我们精心制作了一批酱猪蹄、酱肘子、酱排骨、酱猪头肉，在3日这一天作为甲字班中餐的副食，投放给一线矿工。我们以后将定期制作这些特殊食品，让8个矿的一线矿工轮流吃上这些纯绿色肉食制品。我们还将进一步开发新品种，不仅让矿工吃饱、吃好，还要让矿工吃科学、吃营养、吃健康。”
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