我省土特产品有了“洋感觉”_新闻台

　　活动首日，前来赶大集的北京市民络绎不绝，截至下午4时，组委会粗略估计，山西参展企业现场成交额达17万元。山西特产好吃更好卖

　　4月2日8时许，距离“全国消费促进月畅想品牌展”活动启动还有一个多小时，北京市王府井大街，汇集了山西名优特产的展台前已经围了很多北京市民。

　　“‘平遥的牛肉太谷的饼，清徐的葡萄甜格盈盈’，这首民歌过去我经常听郭兰英唱。太谷饼什么滋味，从没尝过。今天地道正宗的山西特产在北京展出，我买些回去让全家人都尝尝。”家住北京市海淀区小黄庄的于兰香女士介绍，她逛了半个多小时,就收获了汾酒、有机苦荞米、右玉豌豆米等9种山西特产。

　　“去年来北京参加‘山西商品大集’，5天时间，所带产品全部卖光。今年，我们找了个5米长的货车，3月31日装了满满一车货，参加这次展销活动。为了防止断货，我们与运输公司订了协议，厂里随时准备发货，从目前情况看，产品很受北京市民欢迎。”山西太谷荣欣堂食品有限公司总经理冀飞介绍，去年在北京展示后，太谷饼进入北京京客隆超市30家门店销售。这次参展，由于是厂家直销，售价实惠，消费者掏20元购500克太谷饼，现场就能得到一包260克装的太谷饼。1568克装太谷壶瓶枣，在北京超市300元一袋，展销期间，200元就能拿到，很受市民欢迎。土产品包装漂亮多了

　　小米、红枣、荞麦、陈醋、汾酒……展台上让人目不暇接的山西产品，都是北京市民抢购的对象。

　　“太谷饼，我自己经常买，发现山西特产越来越重视包装了。”商务部市场运行司副司长王斌来到山西展台前，这样评价道。

　　“我们公司在右玉有生产基地，杂粮品种，这次我们带来十个品种。”在山西杂粮展台，太原六味斋实业有限公司中心店经理杨俊霞介绍，过去，杂粮以散装、袋装来销售的，最近，公司推出杂粮组合时，都增加了亮丽的包装，这样一来，更适合产品销售，吸引了更多的消费者。产品穿上了漂亮外衣后，有了“洋感觉”，更有竞争力了。

　　为吸引人眼球，提升产品的品牌效益，本届展会，一些山西参展商们还不惜成本，让营销人员身穿统一服装，肩披绶带，在展台前展销各自的产品。

　　“我提个建议，山西荞麦米这些产品，最好在包装上提示这个产品最适合什么人群。”商务部部长助理房爱卿这样说。山西特产走出去还缺什么

　　山西特色产品省外受欢迎，红火热闹的背后，还有一连串对山西特产出路的思考。省商务厅相关负责人介绍，山西被誉为“小杂粮王国”，苹果、红枣、核桃等产品品质优良，好品质还需要好的营销。从我省特产企业构成看，普遍资金不足，规模较小，产品附加值低，产能不足。今后，相关部门要从根本上改变特产丰富却品牌乏力的格局，就得把山西特产做出档次来,文化内涵挖掘出来,这样才能叫响全国。

　　不论参加商品大集，还是畅想品牌展，都是主办方投入，直接补贴展会，着重为每一个参展企业营造一个公平、开放、自由竞争的营销环境，搭建一个产销良好的对接平台，创新了政府主导型展会的运作模式，这种模式也可以复制回去。

　　在此基础上，山西还需要建立更大的特产商品销售平台，特别是发挥网络优势，建设山西特产销售平台，只有这样，更多的山西特产企业，才能真正走出去。

　　本报记者郑书成