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陈建华昨出席全市食品安全工作会议并要求
（记者 张玉琴 通讯员 黄少江） 昨日上午，广州市召开全市食品安全工作会议，贯彻落实全国食安办主任会议精神和全省食品安全工作会议精神，总结2011年全市食品安全工作，部署2012年工作。广州市委副书记、市长陈建华出席会议并代表市政府分别与12个区（县级市）政府签订食品安全责任书。陈建华表示，对危害食品安全的违法行为要做到“零容忍”。
据了解，2011年，广州市出台了《广州市食品安全责任目标考核办法》等9个食品安全管理配套文件，严厉打击食品违法行为，开展各类专项整治，加强日常监管和宣传教育，全年食品安全形势总体平稳可控。2012年，广州市将认真贯彻省、市关于组织开展“三打两建”行动的工作部署，落实市政府重点工作中关于“加大打击假冒伪劣商品力度，规范市场管理”任务，制定和实施食品安全3年工作方案，全面推进全市食品安全监管工作的开展，切实保障市民群众的消费安全和身体健康。
陈建华说，12个区（县级市）已签订了食品安全责任书，食品安全工作已纳入对地方政府和领导干部的政绩考核，必须拿出守土有责、保一方平安的决心和干劲，全力以赴做好工作。各级各部门必须分口把关，密切配合，实现全过程、无缝隙的有效衔接。
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