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南京清明前菜价全面回落 受疫病影响肉价再上涨

发布时间:2012年04月03日 04:48 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网 | 手机看视频


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  明天就是清明小长假了,经过了一连七天的工作,你一定准备好好犒劳一下自己。昨天扬子晚报记者走访南京多家农贸市场了解到,前段时间高涨的菜价普遍回落,很多时令菜品更是实惠。据众彩市场对77种蔬菜的价格检测显示,最近一周有43种价格有所下降。而受到疫病影响,近期猪肉价格又有所上涨。 

  时令蔬菜价格普降

  昨天,扬子晚报记者从南京迎宾菜场等地方了解到,买菜的市民络绎不绝,摊位上的蔬菜也“精神抖擞”很是新鲜,其中青嫩的小青菜1.5元/斤,带着泥土的野蒜苗2元/斤,连前段时间卖到7、8块一斤的青椒也跌到目前的3.5-5元/斤。

  不仅如此,时令蔬菜也比前段时间便宜不少,新上市的春韭菜2元/斤,马兰头3元/斤,冬笋更是倾销一样,2.5元一斤引来众多市民购买,野芦蒿也从几天前的6元/斤跌到5元/斤,菊花脑从8元/斤降到3.5-4元/斤。

  据南京众彩物流对本周的数据监测显示,77种蔬菜的平均价格为2.93元/斤,跟上周相比下降了1.85个百分点。其中青菜受到季节因素的影响,冬季菜已经接近尾声,逐渐长出菜苔、开花,导致品质有所下降,价格下降较为明显。随着清明、五一节的到来,蔬菜销量会有所增加,价格也会出现上涨。

  如果没有恶劣天气影响,气温还会有所上升,蔬菜生长条件适中,上市量也会有所增加,因此下周蔬菜价格并不会出现大幅度上涨现象。

  猪肉价格有所上涨

  “今天哪种肉特价?”“又涨了,就来点排骨吧。”在科巷菜场的肉类摊位上讨价还价的声音不绝于耳。在科巷、兰园等菜场,猪后腿肉价格普遍在13.5-14元/斤之间,猪肋条肉从14.5-16元/斤不等,猪五花肉从14.5元/斤到15元/斤不等。

  一位小刀手介绍说,春节后消费减少,市场供应量充足,前段时间猪肉价格一路下跌,不过近期随气温的逐渐回升价格也有所回升。记者得知,因为天气转暖,各种病原滋生活跃起来,加之猪群在越冬期间身体抵抗力普遍下降,如今天气又变化反复,气温时高时低,昼夜温差较大等等。在这种种不利因素的影响下,生猪病疫率会大大提高,价格很可能随之上涨。

  节前,猪肉销量也是逐渐上升,因此价格也逐渐“敏感”起来。本周的数据监测显示,南京润恒市场5种猪肉监测品种的平均价格为13.69元/斤,跟上周相比上涨了2.09个百分点,仔排批发价格为21.07元/斤,环比上周上涨2.78%,五花肉批发价格为11.82元/斤,环比上周上涨2.16%,大排批发价格为11.93元/斤,环比上周上涨0.93%,精瘦肉批发价为13.18元/斤,环比上周上涨3.7%。

  扬子晚报记者柳 扬

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