央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 > 新闻台 > 新闻中心 >

素“金猪”受追捧

发布时间:2012年04月02日 01:45 | 进入复兴论坛 | 来源:广州日报 | 手机看视频


评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏
channelId 1 1 1

更多 今日话题

更多 24小时排行榜

用大豆或魔芋做的“素金猪”。记者 黎旭阳摄

  素金猪18~60元/只 既表达敬意又环保

  本报讯(记者李立志)还有几天就到清明节了。老广祭祖素来习惯用烧乳猪祭祖,不过今年烧乳猪价格普遍上涨,普通的金猪都要四五百元/只,市民恐怕要多花钱了。不过也有便宜到你都不敢相信的乳猪,昨日记者在光孝寺附近看到一家商铺摆在门面外面的“乳猪”,价格18~60元/只,吸引了不少顾客。

  记者看到,这些“乳猪”造型还相当的精美,其实它们并不是由真猪烧制而成,取而代之的材料是大豆、面粉等素食材料。

  “去年烧乳猪的价格就是两三百一只咯,今年全都涨了,基本都在四五百元,有点名号的要六百多元。”一位市民告诉记者,年年祭祖兄弟姐妹几个都会买烧乳猪。不过今年的行情确实有点让人“吃不消”。

  店家老板看准了行情,在店面门口明显的位置摆出了素乳猪,除了素“金猪”,店里有还有“素鸡”、“素烧肉”等素食祭品,因为清明来临,销售额都比以往多了不少。据了解,这家店出售的素乳猪,其生产厂家多为我国台湾、马来西亚和新加坡等地,均为大豆或魔芋制品。根据原材料和重量不同就价格不等,既对先人表达敬意又环保。

热词:

  • 金猪
  • 乳猪
  • 真猪
  • 烧乳猪
  • 大豆
  • 行情
  • 魔芋
  • 光孝寺
  • 祭祖
  • 商铺