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杭州名菜有了博物馆

发布时间:2012年03月28日 02:40 | 进入复兴论坛 | 来源:惠州日报 | 手机看视频


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  图1:3月20日,中国杭帮菜博物馆一道精美的莲子菜品吸引游客参观。

  当日,中国杭帮菜博物馆在杭州开馆。杭帮菜博物馆追述了杭帮菜数千年发展史,展出110余件反映餐饮文化的精美文物和近200件精致的菜品模型。这座杭帮菜博物馆集杭帮菜展示、体验、培训和经营于一体,将吸引中外游客从中学习、研究和体验杭帮菜餐饮文化的独特魅力。

  图2:一位厨师把刚刚制作完成的杭帮菜名菜“龙井虾仁”向来客展示。

  图3:中国杭帮菜博物馆内一桌丰盛的杭帮菜模型吸引游客参观。

  图4:中国杭帮菜博物馆展出的杭州吴山酥油饼模型。(新华社传真)

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