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本期策划:过早消费调查策划人:王丹妮
洪山武珞路
时间:3月22日早上八点半价格:热干面3元炸酱面5元牛肉粉面78元卫生:满意度:
湖北艺术职业学院所在巷子的巷尾有家“利民早点”店。墙上的价目牌吸引了记者:牛肉粉、面7元。武汉其他城区牛肉粉至少8元了。
老板笑着说:“我们这里是全市最低价。”面对记者的疑惑，老板算了―笔账:―碗牛肉面卖七元，赚得不多，别人家八元―天卖二十碗，我家便宜―元就可以卖四十碗，迎来不少回头客，还是赚了。
―位吃牛肉面的顾客表示，这家的肉能把面盖上，分量很足还便宜。其他顾客都争着说这家不光便宜好吃，老板人也好，大家都是熟客。
这条巷子里有近二十家早点摊，每家都只有十多平方米。每家都有门前“三包”责任书，店外干净整洁，但店内环境较差，地板和墙壁都有黑色的污痕。地上布满纸屑，用过餐的桌子不能及时清理干净，很多顾客都是站着在吃，有的直接要求打包带走。
记者随机采访了五位正在吃早点的市民，大家各抒己见。“小摊的地上桌上都蛮脏，过早完全不能看地看桌子，蛮好吃的东西都吃得没味。”老板们认为，小本生意利润不多，装修划不来，早上顾客多人手又不够，有时候来不及清桌子。他们表示，以后会多注意卫生服务，让大家在干净的坏境中安心过早。
实习生罗娜记者匡志达
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