平价商店让市民在家门口能买到新鲜、便宜的肉菜。资料图片

　　新闻回放

　　从去年7月份起，本报进行了菜价居高不下的连续报道。记者联合小榄镇物价所、小榄镇价格检测中心，兵分三路，先后来到天光墟蔬菜批发市场、文田市场、东庙市场、大润发超市等七大市场，调查了生菜、菜心、西红柿等10种常用蔬菜价格。

　　记者在调查中发现，本地蔬菜与外地蔬菜价格相差十分悬殊，从天光墟到农贸市场，再到超市，形成了一个菜价逐渐上涨的梯度，零售价大多会比批发价上涨100%―150%。不少菜贩称，现在蔬菜流通成本高，档口租金也比较贵，导致零售菜价居高不下。

　　对于这么昂贵的蔬菜价格，市民普遍表示“很难接受，有压力，可是不买又不行。”为了缓解市民的这种压力，在8月18日，小榄首批两家平价商店挂牌成立并正式对外营业。据了解，这两家店由中山壹加壹商业连锁公司成立，分别位于顺昌广场和新永路，20种蔬菜、20种肉、禽蛋和粮油产品售价比周边市场便宜10%以上。除壹加壹以外，小榄大润发、兴万家、信佳、泰丰、大东方、镒辉米行等9家超市和粮油商店也正式提交了建设平价商店的申请。

　　直至9月15日，小榄第二批平价商店分别在西区工业区和绩西社区正式对外营业，而本次新开张的两家平价商店分别为西区大东方店和绩西社区兴万家百货。便宜的蔬菜，吸引了众多顾客的青睐，不少顾客推着满满的购物车笑等结账。

　　记者观察

　　平价商店切忌挂羊头卖狗肉

　　我们经常听到像“民以食为天”，“天大地大、吃饭最大”这样的俗语，可见食物对于我们的重要性。平价商店的及时出现，正好缓解了“买菜难”的困境。

　　心理学家马斯洛曾提出著名的需求层次理论，他把人类的需求由高到低排列为：生理上的需求、安全上的需求、情感和归属的需求、尊重的需求、自我实现的需求。而生理需求和安全需求也被称为温饱需求，是人类最基本的需求。只有满足了最基本的需求，才能追求更高的需求，你能要求连爬都还没学会的婴儿，就学跑吗？

　　平价商店是广东省委、省政府建设“幸福广东”的一项重要工程，也是中山市“十大民生工程”之一。平价商店模式的建立和推广意义重大，便民利民。一方面它是实现产销对接，减轻成本，平抑农副产品价格的重要手段，更为重要的是一项惠及群众利益的民生工程。

　　推行平价商店的模式时，各商店也应该珍惜平价商店这块含金量很高的牌子，诚实经营，进一步完善企业内部科学管理，进一步发挥平价商店作用，把平价商店做大做强，为稳定农副产品价格，减轻群众负担，保障群众基本生活作出实际的贡献，而不是“挂羊头、卖狗肉。”

　　南方日报记者郑平实习生吴祝怡