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据台湾“中央社”报道，台行政机构负责人陈冲18日表示，一定会坚守立场，不开放含有莱克多巴胺瘦肉精猪肉进口。
陈冲在云林县接受广播电台专访时重申“牛猪分离”的政策方向，并以头上的“乌纱帽”说，“不会用去留当手段讲一些语言，会坚守立场，表示对承诺的决心”。
陈冲17日下乡到云林县“ factory stay ”夜宿工厂，17日参观不锈钢、耐隆原丝、高科技纳米产品等厂商；在接受专访时表示，“安全标示”等16字政策方向都是为民众健康。
对于美牛争议，陈冲以环境中或多或少存在有毒物质为例，他说，保持安全容许量、透过制度与环境共处，这是处置之道，美牛议题的“安全容许”政策方向，并非新议题而是老话题。
陈冲指出，2007年时台当局曾通报世界贸易组织(WTO)准备订定牛肉、猪肉和肝肾内脏的莱克多巴胺瘦肉精最低容许量，但后来只说“稍后再决定”，现在要用最严格的标准订定，重点在捍卫民众健康。
他指出，台湾吃猪肉比吃牛肉多，大约9:1，“牛猪分离”在为民众健康，“强制标示”是在安全容许之内让消费者有选择权，“排除内脏”经调查有80%民众支持；一切以民众健康为前提，有意见可多沟通。
他表示，农业部门和卫生部门已改变过去传统作为，从养猪场、屠宰场、肉品加工厂、消费者端等4方面，加强管控，例如检验猪毛就比检验猪肉要严格，都是尽当局之责维护民众健康。
陈冲强调，禁止含有莱克多巴胺瘦肉精的猪肉进口，是政策方向也是承诺，“不会以去留当手段讲一些话，否则，不会继续做目前工作，会坚守立场表示对承诺的决心”。
至于对养猪技术辅导、稳定农产品价格等问题，陈冲说，农业部门正有计划在推广技术辅导，产销调控措施也在进行，希望在农产品供给和需求之间求平衡，稳定价格，兼顾农民和消费者。
陈冲参观厂商时，厂商提到大陆推出平潭实验区计划有“政治目的”，他说，先前媒体报道他说“不单纯”，他特别要说明，是有“不单纯经济目的”。
(实习编辑：彭正彦）
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