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齐鲁网3月18日讯 据山东广播电视台电视公共频道《今日报道》称，大葱，在咱山东，是餐桌上少不了的主角，煎饼卷大葱，很多人都喜欢吃。可是最近，大伙发现，这大葱快吃不起了，大葱价格那是蹭蹭的往上涨，甚至，花10块钱只能买到两根大葱，这一棵葱能赶上买五、六个鸡蛋了，而且大葱的涨势已经席卷了北京、上海、广州等城市。难道在经历了，蒜你狠，姜你军之后，我们又要经历一场葱疯狂吗？
在济南的超市和菜市场里，尽管每天都有大葱供应，但近期价格几乎是一天一变，目前，质量好点的大葱价格已经涨到了每斤五块钱，而去年这个时候，每斤大葱的价格仅为1块2左右。
而在济南的批发市场上，去年这个时候每斤大葱的价格为1块2到1块4，但现在每斤的价格，前几天高的时候一度达到了3块7。这个价格到了市场和超市，葱价就会达到每斤5块钱，甚至更高，因此一些体形较大的葱，10块钱买两棵很正常。今年的葱价是五年来最高点，那大葱价格缘何一路高涨，记者来到了大葱的主产区山东章丘，章丘市是我国大葱种植面积最大的县级市之一，可以说章丘大葱价格影响着周边省份的大葱价格。
河南大葱经纪人牛国庭：“今年葱的质量不好，数量也不行，主要是因为减产，去年一亩地刨5000多斤，今年刨2000多斤，我前天来的，没装上车，没货。”
不仅山东省内的大葱价格在上涨，江浙一带和福建等南方省份收购的大葱也在涨价。据章丘大葱专业协会会长介绍，去年，大葱市场行情不好，打击了葱农的积极性，在加上去冬今春低温冻害影响，导致大葱产量严重下滑。
不过，作为我国大葱主产区之一的山东章丘，由于，前期大葱价格不理想，目前尚有一定数量的越冬大葱保存在葱田里。近期，随着气温明显上升，山东各地葱农利用气温回暖、土壤解冻的有利条件，开始大量收获越冬大葱，供应市场。
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