　　烤面包混合着咖啡的浓香，店里临窗的位置已三三两两坐着顾客……在位于重庆北部新区的“红炉磨坊”里，陈泽祯领着店员们忙进忙出，还不时向客人推荐健康饮食观念。

　　作为被孙中山誉为“革命首功之臣”的陈其美的嫡孙及陈立夫、陈果夫的堂侄，陈泽祯并不觉得开店卖面包有损其父祖名声。作为名门之后，陈泽祯希望通过自身或家族影响力将好的理念、思想传达给更多人，在承诺自家面包品质的同时，还不断将健康的饮食理念推荐给顾客。

　　做过十多年记者的陈泽祯称自己“诚则真”，“看不得不平之事”，惟诚惟真是求。早年留学日本毕业于日本早稻田大学法学院的陈泽祯，曾用“诚则真”作笔名发表社评，自言“替天行道”，“即便是父执辈又或是政坛故交，凡遇看不过眼该批的，我决不留情”。在担任台湾《联合报》驻日特派记者期间，以犀利词锋出名的陈泽祯受邀参与当地电视台新闻脱口秀节目，他对出演节目的唯一要求即是“能说真话就去，否则坚决不参加”。1991年，由于种种原因，陈泽祯辞掉报馆工作，带着家人远赴美国开始自己的“第二人生”。

　　“做面包、开面包店是为了生存啊”，陈泽祯对自己开面包店的初衷直言不讳。初到美国一时无活可干，他便将台湾著名作家高阳的长篇历史小说《慈禧全传》译成日文在日出版，挣到30万美元稿费。其后，他在美国田纳西州开面包店就是启用的这笔稿费，“也仅有这笔钱”。2002年，陈泽祯在北京开“红炉磨坊”，将面包店开回中国大陆，位于重庆的“红炉磨坊”是其第三家面包店。

　　对于当下一些富家子弟、名人后代“炫富”、“拼爹”现象，他直言十分看不惯。

　　“所谓名人之后、官员之后又或是富豪之后，从出生开始的享受就是普通人无法比拟的，可算是‘聚众之势’。与这种‘不求而得’的庇荫相对的，就需要你的回报和对社会更大的责任，将眼光放低放到普通百姓甚或弱势群体身上，多以他们的利益为考量，多做正事。这不仅是为家族争光，也是在社会上培养一种模范、榜样的风气，从而带动整个社会不断向前进。”(完)