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中国台湾网3月14日荆门消息 日前，湖北钟祥金源食品有限公司与台湾彰化县中医药协会成功研发一款台湾风味的中药保健食品。
新产品在原味阿里山方块酥的配方中加入钟祥本地葛粉、大枣、麦冬、杏仁、薏仁等长寿中药辅品，具有清凉下火、开胃健脾、利尿解毒、降高血压、高血糖、高血脂的功效。该产品的成功研发标示着荆台中草药联合研发生产迈上新台阶，保健养生食品由传统加工型向科学精细型转变。此外，又开发出系列低糖、无糖、非油炸型粗粮休闲食品。
钟祥是长寿之乡。此次荆台之间的合作，不仅提升了中草药附加值，促进了荆台在中医药方面的联合研发利用，又加强了两岸在祖国传统医学方面的交流合作。
该项目目前已在钟祥市南湖原种场建厂，占地85亩，分两期建成。一期拟投资5000万元进行初级产品的研究、开发、生产，产品主要销向国内大中城市。项目达产后，可实现年销售收入1.5亿元，出口创汇2000万美元，利税1500万元，并提供就业岗位280个。（中国台湾网荆门市台办通讯员王启宏）
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