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一年一度的“3 15消费者权益保护日”就要到了。每年，中消协都会为此确定一个年主题，今年的年主题是“消费与安全”。为什么确定这样的主题？按照《消费者权益保护法》规定，消费者享有“九项权利”，其中第一项就是“消费者的消费安全权”。但是现在越来越多的社会现象表明，消费安全方面存在很多问题，今年主题的确定，首先来源于我们的衣食住行方面所发生的一系列的安全事件。2011年仅就食品而言，就发生了“双汇”火腿肠、“地沟油”、“思念”牌冷冻水饺的问题，引起了老百姓对食品安全的恐慌。今年，食用油、进口红酒、食品添加剂等问题仍然值得我们继续关注。而在健康消费方面，过去的2011年，经过有关部门的大力整治，在整形美容及保健品消费等热点的投诉量大幅下降，但这些领域仍然是陷阱重重，令消费者步步惊心。为此，我们特别策划了“捍卫生命 放心吃喝”3 15健康产业质量报告倡导绿色健康消费，呼吁建立“放心餐饮联盟”，营造一个安全消费的环境，提高老百姓的幸福指数。 欧旭江
策划：姚伟新 巫伟
编辑统筹：欧旭江
版式统筹：谭唯
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