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全国人大代表、濠吉集团董事长严俊波做客人民网。人民网记者 杨乐/摄
人民网北京3月9日电 (记者肖路)全国人大代表、濠吉集团董事长严俊波今天在做客人民网时说,他建议在全国人大成立一个专门食品安全委员会。
他说,食品安全应该多管齐下。首先就是要立法,并且立法要有一定的前瞻性。成立食品委员会以后,就可以全方位、细致地去做调研,拟定一些可行、可操作的法律。然后从执法层面上,不但要严格执法,更重要还要让广大的老百姓、消费者、生产者都知道哪些该做,哪些不该做,保证执法的畅通。同时,还要建食品加工基地,从源头把关,确保食品是安全的。并且推进农业共建方式,从农田开始抓起走,从种植、养殖开始抓起。最后,科技创新要与农产品深加工相结合起来,使农民的东西附加值提高。他说:“概括起来就是几个‘子’。用法律定调子,政府举旗子,宣传单位吹号子,到最后消费者就认这个牌子。”
严俊波表示,把好食品安全关有四个根本。第一,食品安全是根本前提。第二,食品营养与健康是对做食品的根本要求。第三,严格把关,精心管理,是做食品的根本保证。第四,做让消费者满意是根本目的。只要把这四句话吃透了,做食品就肯定没有问题。