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爱玩的爱吃的爱花的，会做饭会开车会拍照的，你不来第三届美食炉灶王挑战赛别后悔！
每一年的3月中旬，黄花遍地的时候我们都会相聚在黄花涝的河滩。前年3月13日，周六。本报《美食周刊》联合“在路上资讯网”举办的“首届美食炉灶山大王挑战赛”在这里举办。去年3月12日，周六，六十多台车浩浩荡荡，三百多人，小小的河滩一下都铺满了野餐……今年3月17日，下周六，我们举办的第三届，邀请老朋友，呼唤新朋友……
从汉口出发差不多半个小时就可以到达，重要的是这里保持着难得的清静。在府河的河滩之上，保存着较原始的自然景观。趁着春暖花开之际，去野炊，“洗肺”吧。
找一处静水湾垂钓，鱼儿连连上钩，中午时分，户外大餐自然是少不了，把带的美食一一摆开，挖个炉子一起上阵，炊烟阵阵，垂涎欲滴，煮着香喷喷的鲜鱼、芳香四溢的咖啡，浓浓清茶，几个好友对酌，别有一番滋味。
【参与规则】
活动时间：3月17日(周六)(遇天气恶劣或者涉及安全等不宜出行条件发生时取消活动)
活动人员：不限，适合所有新驴上路，感受和家人出游踏青的乐趣
交通方式：自驾、公交车、自行车等
活动费用：AA自己需少量交通费，其他丰俭随意
联系电话：老黄13971391034
特别说明：本报和网站不承担任何形式的刑事及经济赔偿等责任。参加户外活动者个人应当自行办理人身意外伤害保险。
【活动规则】
1，在指点的区域内搭或者挖一个野炊的炉灶，尽量做到安全、高效、卫生、方便(使用完毕以后请填埋、恢复地表原状，炊具清理干净返还)
2、组委会提供锅、勺和木柴。(也可以自带木材，不得使用气、油、固体燃料)
3、菜肴以色、香、味、形、营养、卫生为评比内容；菜肴风味不限、口味不限、干稀不限、中西不限。参赛项目：两菜、一汤、一主食。
其中荤菜必须是鱼，素菜不限，汤的荤素也不限，主食米面不限，分量能够四人餐就行。
4、比赛流程：挖灶、生火、烹调必须在规定时间(90分钟)内完成全部美食制作。(食材的清洗不在规定时间以内，但不能加热提前制作)
5、评判标准：会请五到七位评委人员对参赛美食进行考评(150记分制)，炉灶环保50分，烹调100分！
本次户外美食比赛，与一般的厨艺比赛不同，不仅要求菜肴的色、香、味、营养，卫生，还要要求户外挖灶的实用性、快捷性。
不然，选手可能在规定的时间内，做不熟菜肴。
希望各位炉灶美食高手都能拿出自己的绝活。建议组队参赛，并为其取个响亮的队名。
原则就是简单但又不失精致，可口又不失营养，美味而环保提倡健康！文/顿爱华伙夫
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