　　《林师傅在首尔》近期正在北京、深圳、陕西卫视热播，剧中精致可口的川菜让观众口水直流，在荧屏掀起川菜风暴。此外，林永健与张瑞希之间英雄救美式的爱情，以及“林师傅”舍利助人的故事，也让很多外地观众感叹，“谁说成都男人小家子气？‘林师傅’这样的成都人很仗义！”

　　外地观众：做菜风格变川味

　　近年来，韩剧受到国内观众追捧，韩国美食也很受青睐。而此次，《林师傅》则把中国传统菜系中的川菜再度推到众人面前。网友“Sun畅―梦话”表示，“《林师傅》最好之处就是宣传了中华料理宣传了川菜。”

　　剧中，林师傅在首尔大展拳脚，做出的开水白菜、八宝鸡、回锅肉等川菜色香味俱全，有的忠于原貌，有的则经改良，创意十足，赢得交口称赞。网友“yazhi1115钰”骄傲地表示，“作为四川人，川菜是每天必须的！每晚看剧两集真不过瘾！”《林师傅》热播，不仅让四川人更深刻地了解了川菜，也让很多外地观众迷上做川菜。网友“闲置心情”说，“因为每晚看《林师傅》，最近做菜风格都有川菜的味道了。每天吃很多，又胖了……”

　　川菜厨师：看到自己的影子

　　昨日，本报向读者揭秘了为该剧设计菜品的烹饪大师、川菜名家彭子渝，以及同为菜品设计者兼“炒替”的李凯，把川菜厨师这一行业带到了观众面前。昨日记者获悉，很多川菜厨师也是天天追着“林师傅”看。“演的就是川菜厨师的样子。”在成都天回镇俏西南酒楼工作的厨师王伟说，不仅自己天天看，身边的厨师朋友、酒楼服务员以及他的家人也在看。王师傅已在川菜这行干了17年。他说，“林师傅”工作的时候，和自己有很多相似之处。“剧里川菜菜式，不同以往大麻大辣的单一展示，本来川菜口味就很丰富，很讲究功力。”成都巴国布衣酒楼的大厨杨光勇也是忠实粉丝，“几个上海朋友打电话来说这个剧不错。”其表示，剧中不仅川菜菜式不脱离现实，符合实际，林永健塑造的厨师形象也很真实，“不认识演员的，真可能认为是个厨师去演的。”

　　说成都人不仗义？“林师傅”不批准!

　　“看了这个剧，对四川话和川菜好感兴趣啊！真想去成都！”很多观众表达了对成都的向往。剧中出现的文殊院街、宽窄巷子、安顺廊桥等成都知名景点，以“川菜”为主轴的故事情节，诱人的四川美食，让该剧获得“成都宣传片”的美誉。该剧播出后，不仅打破人们对川菜麻辣的印象，还原展示了大量口味清淡的传统川菜，也让很多外地人打破“成都小男人”的印象，重新认识了“仗义的成都人”。

　　此前，关于成都男人的评价多为“火巴耳朵、缺乏男子气概”，林永健扮演的川菜大厨林飞，则展示了一个乐于助人的仗义爷们儿形象。虽然“林飞”是个虚拟人物，但他并非无缘无故产生，这个形象就是很多成都男人的综合体。“成都男人对内是火巴，那是爱老婆；对外还是很男人的！”杨光勇就说，“会做菜是我们的职业素质过关，爱家庭、仗义助人是我们成都人最基本的特质。” 成都晚报记者滕杨