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东方网3月7日消息：据《东方早报》报道，中国美食界首次迎来最多数量国际级美食大师同台献艺！昨日，大师们在上海展览中心友谊会堂各显神通。来自世界各地的多名米其林二星名厨、杰出厨师与上海餐饮行业的青年岗位能手、服务明星在活动中合作，展示东西方烹饪文化的精髓。
本次活动邀请的世界名厨中，8位来自法国、意大利、西班牙、中国台湾等地，其中5位欧洲厨师曾在多家米其林二星餐厅担任行政主厨，他们同台献艺，用新鲜食材现场呈现法式料理、日本料理以及风格迥异的中国台湾料理等美食。
作为参与该活动的唯一一名女性主厨，被台湾业界称为餐饮界“华人之光”的陈岚舒，其做出的富有中式文化韵味、法式风味的料理赢得了大家的肯定。
该活动由罗莱夏朵精品酒店联盟与绅公馆共同主办，上海市青年联合会与沪港青年交流促进会合作参与，240位来自社会各界的宾客共同体验了这场饕餮盛宴。据悉，所有参与活动的社会有识之士、美食爱好者等均将捐出善款，投入到上海青年联合会，借此鼓励更多青年人投身服务行业，以提高中国服务行业的水平。
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