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人民网温州2月24日电（记者 蔡庆珍）经过数月的评选认定，温州市商务局、温州市饭店与餐饮行业协会等单位，昨天正式评选出第二届温州名小吃、名特产。共有29家企业的63种小吃、27家企业的32种特产上榜。
温州市饭店与餐饮行业协会透露，温州旅游资源丰富，但相应的旅游文化配套并不完善，经常有游客来温后不知哪些小吃、哪些特产能代表温州地方特色。评定温州名小吃、名特产的目的，是为了挖掘温州名吃、特产，完善旅游文化，并为游客提供明确的品尝和购物参考。今后，要在温州品尝地方特色名小吃或购买地方特产的游客，就可以根据名单进行选择。
据介绍，获评的63种名小吃中，既有白蛇烧饼、矮人松糕、长人馄饨等在温州源远流长的传统小吃，也有正新肉串、缘香阁饭团等由外地流入但经本地化而被温州人喜欢的新小吃。另外，还有香格里拉大酒店、五马美食林、瓯昌饭店、得尔乐等酒店企业根据传统小吃创新开发的新潮小吃。32种名特产中除李大同双炊糕等传统特产外，还有温州食品企业、农业企业近年开发出来的众多热门产品。
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