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为了展现杭帮菜与众不同的魅力,明珠频道举办《杭帮盛宴民间厨神秀》,把杭帮菜“民间厨神”集结一堂,并于本周日敲响晋级赛第一场的战鼓。自天南地北的五位资深厨神坐镇评委席,本土“吃货”阿六头安峰和名嘴俞柏鸿则担纲考官,给选手们的晋级之路设置重重障碍。
有刁难的,就有解围的。方言名嘴周志华和徐筱安使出浑身解数抛砖引玉,为民间厨神们加油助威。观众更有福,不仅能向民间厨神偷师厨艺,还能欣赏精彩魔术。
刘谦的嫡传弟子,来自台湾的魔术师文沛然也加入助阵团,晋级赛当晚,他将在现场为大家带来一场创意魔术表演。拥有183身高模特儿般亮眼外型的文沛然,不仅被日本传媒报道为“魔术界的常胜军”,连美国拉斯维加斯魔幻大师杰夫马克白也公开称赞他是“魔术界最亮眼的巨星”。
从杭帮盛宴·民间厨神秀百人海选中脱颖而出的优秀选手将分别参加3月4日和3月11日两场晋级赛。晋级赛后顺利晋级的选手还将接受观众投票,届时大家可以通过葫芦网和新浪浙江等投票通道票选心目中的民间厨神,最终的民间厨神10强将按照得票高低排序决定,而10强选手的菜肴作品将永久留存在杭帮菜博物馆中。
同时,《杭帮盛宴·民间厨神秀》还发布千元征集令:妈妈烧的菜是什么味道呢?可能是每天都吃,却是一辈子都吃不腻的味道;可能是人在他乡,最牵挂的味道;可能是留在记忆里,最怀念的味道;可能是自己做了妈妈之后,才感受到妈妈菜里那一份浓浓的爱。节目征集“我的妈妈菜”最感人故事,不限文体,不限字数,只要求真情实感!观众可以通过邮寄(杭州市之江路888号杭州电视台1926房间)、电话(0571-85192626)、网络(新浪微博@杭帮盛宴,或登录葫芦网www.hoolo.tv)讲述你的故事(3月20日截止),故事一旦选用,即可领走千元大奖,同时你的故事还将在《杭帮盛宴·民间厨神秀》的舞台上用最唯美的方式展现出来。
西湖明珠频道3月4日19:30同步直播本报记者徐洁