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“99.9%纯味精”吃出咸味 黑心老板味精加盐赚钱被批捕

发布时间:2012年03月06日 05:36 | 进入复兴论坛 | 来源:新华报业网 | 手机看视频


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  新华报业网讯 春节期间,家在六合的王女士高兴地给家人做年夜饭,结果一桌人一致反映“菜咸了”。一向在家中担任主厨的王女士心里着实不乐意,盐用的也是平时的量,怎么会咸了呢?蘸了点盐尝尝和原来的一个味,顺手蘸了点味精尝尝,“哎?咸的。”王女士再看看包装,分明是标着“日远”牌子的无盐味精,显眼处还标着“99.9%纯味精”。王女士提着味精就去了产品质量监督检验中心,报告显示氯化物超标,谷氨酸钠含量不足,根据国家标准,是不合格产品。也就是说,这个所谓的味精,味精含量不足,盐的成分超标,可以说是味精和盐的混合品,也就难怪味精会“咸”。

  警方从商标注册部门得知,“日远”的味精品牌属于一个叫葛军的人,葛军证实这个品牌一直由他的前妻吴萍使用。面对警方,吴萍慌忙交代了自己的不法行为,从去年开始,她用前夫葛军所有的“日远”品牌进行味精生产,事实上就是进了味精往里面掺加盐,掺加的比例基本上都在10比1以上,价格高的味精多掺,价格低的少掺,然后通过赵红梅等人的销售渠道销往南京、滁州、天长等地,每月生产四五吨,三个月下来就赚取了6万元左右的利润。警方在吴萍的住所查找并扣押了大量掺加了食盐的味精。

  目前,我国制定的味精标准中许可生产并可以在市场上销售的味精有三类,分别是普通味精、加盐味精和增鲜味精。其中,只有加盐味精是定量添加精制盐的均匀混合物,加盐味精中的味精(谷氨酸钠)含量应不小于80%,食用盐添加量应小于20%。吴萍所生产的味精,包装标注99.9%纯度,理应是属于普通味精,但实际上加盐量接近17%,其行为在刑法上构成了生产、销售伪劣产品罪。目前,吴萍等相关犯罪嫌疑人均被南京六合区人民检察院批准逮捕。(文中人名均系化名)(通讯员赵忠田华记者钱鸣)

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