　　新闻事件：47岁的南京妇女李红在一家五星级酒店当洗碗工，3个月前，她留下客人吃剩的一些食物，想给正读大学的儿子补养身体，却被以盗窃为由开除。李红说，一些好好的食物，被一桶一桶地倒掉，自己一个月工资都不够买，实在看不下去。但该酒店餐饮部罗经理回应称，五星级酒店管理非常严格，员工带剩饭菜回家，成何体统？

　　《中国青年报》：无论从哪个角度讲，员工私留剩菜纵有不妥，也远未达到“严重违反用人单位的规章制度用人单位可以解除合同”的地步。员工因此被开除，只能说明劳动者在劳动关系中处于绝对弱势地位，其正当权益没有得到有效维护。也就是说，在这起留剩菜遭开除的事件中，应从法律上解读出劳动者权益需要更好地代表和维护的问题。

　　《新京报》：事实上，在用工荒频繁出现的当下，餐饮人才稀缺已经成为一个普遍的现象。即便是五星级酒店，如果没有好的工资待遇和足够温情的现代管理，也不可能没有危机感地稳坐钓鱼台。尊重员工、温情管理，这是所有企业一个必修的课题。

　　《西安晚报》：我们也许可以谴责酒店过于严苛的处罚，令李红窘迫的生活雪上加霜，却无法解决她今后仍将继续面对的生存困境。我们也许可以呼吁一家用人单位更加人性化地对待员工，但却无法勒令所有用人单位都能超越现实制订出令人满意的待遇。要让劳动者更加体面地劳动、更加有尊严地生活，这份体面与尊严，显然不能仅仅寄希望于用人单位的大发慈悲、网开一面——这才是此次事件最发人深省的内容。